Kalbsfond Vergleichstest-Sieger: Das sind die Top-Produkte im Vergleich
Wissen, was du kaufst: Die wichtigsten Infos zu Kalbsbrühe
Kalbsfond: Kalbsfond ist eine perfekte Basis für viele kulinarische Genüsse. Er verleiht Saucen, Suppen oder Risottos einen vollmundigen Geschmack und sorgt für eine raffinierte Note. Der Kalbsfond wird schonend zubereitet und enthält keine Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel. Kalbsfond gehört zu den Geheimwaffen eines jeden ambitionierten Kochs und ist ein absolutes Must-have in der Küche.
📅 Aktualisiert: 14.07.2026
1 – 7 von 8: Beste Kalbsfond im Vergleich
Modell
Note
Konsistenz
flüssig
flüssig
flüssig
flüssig
flüssig
konzentriert
flüssig
flüssig
Menge Preis pro 100 ml
3.000 ml 0,70 € pro 100 ml
350 ml 1,71 € pro 100 ml
1.400 ml 2,14 € pro 100 ml
2.400 ml 1,12 € pro 100 ml
380 ml 2,94 € pro 100 ml
1.000 ml 1,95 € pro 100 ml
1.000 ml 1,10 € pro 100 ml
240 ml 2,83 € pro 100 ml
Verpackung
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Kunststoffflasche
Tetrapack
Glas
Weitere Inhaltsstoffe
Karotten Pastinaken Lauch Sellerie Zwiebeln
Zwiebeln Lauch Karotten Sellerie
Zwiebeln Sellerie Tomatenmark
Porree Sellerie Karotten Zwiebeln
Lauch Karotten Sellerie Zwiebeln
keine
Zwiebeln Lauch Pastinaken Karotten
Zwiebeln Karotten Sellerie Lauch Knoblauch
Basis
Kalbsknochen
Kalbsknochen
Kalbsknochen
Kalbsknochen, Kalbsfleisch
Kalbsknochen
Kalbfleischextrakt
Kalbsknochen
Rinderknochen, Kalbsknochen, Huhn, Rindfleisch
Allergene
Sellerie
Sellerie Sulfite
Sellerie
Sellerie
Sellerie Sulfite
Sellerieextrakt
keine
Sellerie
Frei von Farb- und Konservierungsstoffen
Zuckerfrei
Energie (kcal)
8 kcal
13 kcal
8 kcal
12 kcal
13 kcal
5 kcal
60 kcal
11 kcal
Kohlenhydrate
1,1 g
0,1 g
0,1 g
1,3 g
0,1 g
0,5 g
1,4 g
0,5 g
Fett
0 g
0,1 g
0,2 g
0,3 g
0,1 g
0,5 g
0,1 g
0,2 g
Vorteile
Flüssiger Kalbsfond im Glas
besonders kalorienarm
ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Flüssiger Kalbsfond im Glas
ohne Farb- und Konservierungsstoffe
ohne Zuckerzusatz
flüssiger Kalbsfond im Glas
besonders kalorienarm
ohne Farb- und Konservierungsstoffe
ohne Farb- und Konservierungsstoffe
flüssiger Kalbsfond im Glas
ohne Zuckerzusatz
ohne Farb- und Konservierungsstoffe
flüssiger Kalbsfond im Glas
ohne Zuckerzusatz
besonders kalorienarm
ohne Allergene
ohne Zuckerzusatz
ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Flüssiger Kalbsfond im Glas
ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Top-Ratgeber für Käufer: Wichtige Kaufhinweise und Empfehlungen für Kalbsfond – Ihre ultimative Checkliste
Auf einen Blick
- Kalbsfond ist eine würzige und nahrhafte Flüssigkeit, die aus den Knochen und Fleischresten von Kalbfleisch hergestellt wird. Er ist eine perfekte Basis für Suppen, Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte.
- Die Herstellung von Kalbsfond erfordert Geduld und Sorgfalt, da die Knochen und Fleischreste langsam gekocht werden müssen, um das volle Aroma und die Nährstoffe freizusetzen. Die Zugabe von Gewürzen und Gemüse verbessert den Geschmack und die Nährstoffdichte des Kalbsfonds.
- Kalbsfond enthält Proteine und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Phosphor, die zur Erhaltung einer guten Gesundheit beitragen. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Kollagen, das für gesunde Haut, Haare und Nägel wichtig ist. Kalbsfond ist in vielen Supermärkten erhältlich oder kann leicht zu Hause zubereitet werden.
Zuletzt aktualisiert:
Wurden Kalbsfond von der Stiftung Warentest getestet?
Kein Test bekannt
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Kalbsfond bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.
Inhaltsverzeichnis
Unsere Top-Empfehlungen: Kalbsfond
Vergleichssieger
Feine Küche Jürgen Langbein
Kalbsfond FEINE KÜCHE Jürgen Langbein, 6x500ml
21,49 € inkl. MwSt.
Zum Angebot →
Preis-Leistungs-Sieger



















Kann ich den Kalbsfond auch für vegetarische Gerichte verwenden?
Hallo Hannah Stein,
Wir möchten dir für deinen Beitrag und dein Interesse an unserem Kalbsfond Vergleich von Herzen danken. Deine Anwesenheit bereichert uns!
Da unser Kalbsfond aus Kalbsknochen hergestellt wird, ist er nicht für vegetarische Gerichte geeignet. Für eine vegetarische Alternative empfehlen wir Ihnen unseren Gemüsefond.
Ein Gruß vom Hilfsdesk an Darmstadt.
Kann ich den Kalbsfond auch für vegetarische Gerichte verwenden?
Hallo Karol,
Wir möchten dir für deine Teilnahme an unserem Kalbsfond Test & Vergleich von Herzen danken. Dein Interesse hilft uns, kontinuierlich besser zu werden!
Leider nein, der Kalbsfond ist aus Kalbsknochen hergestellt und daher nicht für vegetarische Gerichte geeignet. Falls Sie auf der Suche nach einem vegetarischen Fond sind, empfehle ich Ihnen einen Gemüsefond oder einen Pilzfond.
Übermittlung freundlicher Grüße vom Support Team an Ebersberg.
Ist der Kalbsfond glutenfrei?
Hallo Kevin,
wir schätzen deinen Kommentar und dein Interesse an unserem Kalbsfond Test & Vergleich sehr. Vielen Dank!
Ja, unser Kalbsfond ist glutenfrei und enthält keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe.
Die besten Grüße nach Dessau-Roßlau.
Support-Spezialist