Schmorpfanne 28 cm Test & Vergleich: Eine Übersicht der besten Produkte im Jahr 2026
Kaufempfehlung: So findest du das passende Bratpfanne in unserem umfassenden Ratgeber.
Schmorpfanne 28 cm: Die Schmorpfanne 28 cm ist ein Muss für alle, die gerne kochen und braten. Mit einer robusten, antihaftbeschichteten Oberfläche eignet sie sich perfekt zum Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie ist einfach zu reinigen und bietet durch ihren Durchmesser von 28 cm genügend Platz für größere Portionen. Die Schmorpfanne kann auf nahezu jeder Art von Kochfeld eingesetzt werden und erreicht schnell die richtige Temperatur. Suchanfragen wie “Schmorpfanne Test” oder “Schmorpfanne Erfahrungen” sind in den Suchmaschinen sehr beliebt, und diese Pfanne hat in vielen Tests sehr gut abgeschnitten.
📅 Aktualisiert: 14.07.2026
1 – 7 von 8: Beste Schmorpfanne 28 cm im Vergleich
Modell
Note
Kompatible Herde
Gas Ceran Elektro Induktion Glaskeramik
Gas Elektro Induktion Glaskeramik
Gas Ceran Elektro Induktion
Gas Elektro Induktion Glaskeramik
Gas Elektro Induktion Glaskeramik
Gas Ceran Elektro Induktion
Gas Elektro Glaskeramik
Gas Elektro Induktion Glaskeramik
Material
Edelstahl
Cromargan-Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Silargan-Funktionskeramik
Edelstahl
Aluminium
Schmiedeguss-Aluminium
Volumen
5 l
5 l
5 l
4 l
4 l
4,7 l
keine Herstellerangabe
4 l
Hitzebeständig bis
250 °C
250 °C
250 °C
400 °C
250 °C
250 °C
keine Herstellerangabe
260 °C
Hoher Rand
9,7 cm
9 cm
9 cm
10 cm
8,5 cm
8,5 cm
10,8 cm
7 cm
Backofenfest
Ja bis 250 °C
Ja bis 180 °C
Ja bis 250 °C
Ja bis 250 °C
Ja bis 250 °C
Ja bis 250 °C
keine Herstellerangabe
Ja bis 70 °C
PFOA-frei
Antihaftbeschichtung
Ja Antihaftbeschichtung
Ja PTFE-Antihaftbeschichtung
Ja 3-Schicht-PTFE-Antihaftbeschichtung
Ja keramische PTFE-Antihaftbeschichtung
Nein keine Antihaftbeschichtung
Ja 3-Schicht-Antihaftbeschichtung
Ja Titanium-Antihaftbeschichtung
Ja PTFE-Antihaftbeschichtung
Deckel
Ja Glasdeckel
Ja Glasdeckel
Ja Glasdeckel
Ja Glasdeckel
Nein kein Deckel
Ja Glasdeckel
Ja Glasdeckel
Nein kein Deckel
Spülmaschinengeeignet
Induktionsfunktion
Vorteile
PFOA-frei
inklusive Antihaftbeschichtung
besonders hoher Rand
besonders hohes Volumen
inklusive Deckel
inklusive Induktionsfunktion
spülmaschinenfest
backofenfest bis 250°C
für sehr viele Herde geeignet
mit Antihaftbeschichtung
besonders hoher Rand
besonders hohes Volumen
inklusive Deckel
inklusive Induktionsfunktion
spülmaschinengeeignet
inklusive Antihaftbeschichtung
PFOA-frei
besonders hoher Rand
besonders hohes Volumen
sehr geringes Gewicht
Deckel inklusive
Induktionsfunktion inklusive
spülmaschinenfest
backofenfest bis 250°C
besonders hoher Rand
PFOA-frei
inklusive Antihaftbeschichtung
inklusive Deckel
inklusive Induktionsfunktion
backofenfest bis 250°C
besonders hitzebeständig
mit Induktionsfunktion
spülmaschinenfest
backofenfest bis 250°C
schnitt- und kratzfest
mit Kalkablagerungen
antibakterielles Material
PFOA-frei
inklusive Antihaftbeschichtung
inklusive Deckel
inklusive Induktionsfunktion
spülmaschinengeeignet
backofenfest bis 250°C
inklusive Wärmesignal
PFOA-frei
inklusive Antihaftbeschichtung
extra hoher Rand
inklusive Deckel
PFOA-frei
inklusive Antihaftbeschichtung
sehr geringes Gewicht
inklusive Induktionsfunktion
Zum Angebot
Die besten Schmorpfanne 28 cm im Test & Vergleich: Wählen Sie Ihren Testsieger aus unseren Top-Empfehlungen.
Beste Empfehlung
Technische Details
- Kompatible Herde
- Gas Ceran Elektro Induktion Glaskeramik
- Hoher Rand
- 9,7 cm
- Deckel
- Ja Glasdeckel
Vorteile
- PFOA-frei
- inklusive Antihaftbeschichtung
- besonders hoher Rand
Fragen und Antworten zu Schmorpfanne 28 cm SILBERTHAL Servierpfanne, hoher Rand
Die Silberthal-Servierpfanne mit hohem Rand eignet sich hervorragend für viele verschiedene Arten von Lebensmitteln, sowohl zum Braten als auch zum Schmoren. Sie können saftige Steaks, knusprige Hähnchen, zartes Gemüse und sogar Pfannkuchen zubereiten. Dank ihres hohen Rands können Sie hier auch Gerichte mit mehr Flüssigkeit zubereiten, wie zum Beispiel Eintöpfe oder Currys.
Ja, die SILBERTHAL Servierpfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.
Die Silberthal-Servierpfanne kann einfach mit Spülmittel und warmem Wasser gereinigt werden. Verwenden Sie kein Scheuermittel oder scharfe Reinigungswerkzeug? um Kratzer zu vermeiden.
Die Schmorpfanne von SILBERTHAL ist 28 cm groß und hat einen hohen Rand - perfekt zum Servieren von Gerichten.
Die Schmorpfanne von SILBERTAL hat einen hohen Rand, der ein Überlaufen verhindert. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht ein schonendes Braten und die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für perfekte Ergebnisse. Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde, geeignet.
Die Beschichtung dieser Schmorpfanne besteht aus einer Antihaftbeschichtung und ist sehr langlebig. Sie ist kratzfest und es besteht keine Gefahr, dass sich die Beschichtung löst oder abblättert.
Preis-Tipp
Technische Details
- Kompatible Herde
- Gas Elektro Glaskeramik
- Volumen
- keine Herstellerangabe
Vorteile
- inklusive Wärmesignal
- PFOA-frei
- inklusive Antihaftbeschichtung
Fragen und Antworten zu Schmorpfanne 28 cm Tefal B55537 Easy Cook & Clean
Diese Schmorpfanne von Tefal ist mit einer verstärkten Antihaftbeschichtung ausgestattet, wodurch sie leicht zu reinigen ist. Es ist auch spülmaschinenfest und hat einen Durchmesser von 28 cm. Die Pfanne wird mit einem Glasdeckel geliefert, um das Garen zu erleichtern.
Die Pfanne hat eine Größe von 28 cm und ist dank der Antihaftbeschichtung langlebig.
Die Tefal Schmorpfanne ist sehr einfach zu reinigen. Dank der Antihaftbeschichtung kann sie schnell und einfach gereinigt werden. Es gibt nichts, was daran kleben bleiben kann, was bedeutet, dass Sie weniger Zeit damit verbringen müssen, die Pfanne zu schrubben und mehr Zeit damit verbringen können, Ihre Mahlzeit zu genießen.
Technische Details
- Backofenfest
- Ja bis 250 °C
- PFOA-frei
- ✓
- Induktionsfunktion
- ✓
Vorteile
- inklusive Antihaftbeschichtung
- PFOA-frei
- besonders hoher Rand
Fragen und Antworten zu Schmorpfanne 28 cm KLAMER Servierpfanne mit Deckel
Ja, die KLAMER Servierpfanne mit Deckel ist spülmaschinenfest und kann einfach in Ihrer Spülmaschine gereinigt werden. Sie ist aus hochwertigen Materialien hergestellt, die auch nach mehrmaliger Reinigung in der Spülmaschine haltbar bleiben. Darüber hinaus ist der Deckel sicher auf der Pfanne verschlossen und kann leicht geöffnet werden, um zu kontrollieren, ob Ihr Essen perfekt gekocht wird.
Die KLAMER Servierpfanne mit Deckel eignet sich besonders gut zum Braten und Schmoren von Gerichten.
Der Rand der Klamer-Servierpfanne misst 6 cm und bietet ausreichend Platz für große Portionen und Saucen.
Ist die Schmorpfanne spülmaschinenfest? Ja, die Schmorpfanne ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen.
Die Schmorpfanne von KLAMER hat einen Deckel, mit dem das Garen von Gerichten noch einfacher wird. Sie ist auch für den Einsatz im Ofen geeignet und hat eine Antihaftbeschichtung, die ein schonendes Braten ermöglicht. Die Pfanne hat eine stabile Ausführung und ist für alle Herdarten geeignet.
Ja, diese Servierpfanne mit Deckel kann auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherden, verwendet werden. Die Wärmeverteilung ist gleichmäßig und es entstehen keine heißen Stellen auf der Pfanne, so dass Ihrem Lieblingsrezept nichts im Wege steht.
Technische Details
- Kompatible Herde
- Gas Elektro Induktion Glaskeramik
- Volumen
- 4 l
- Hitzebeständig bis
- 400 °C
Vorteile
- besonders hoher Rand
- PFOA-frei
- inklusive Antihaftbeschichtung
Fragen und Antworten zu Schmorpfanne 28 cm Silit Studio Bräter mit Deckel, Glasdeckel
Die Schmorpfanne von Silit ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die Pfanne kann auch im Backofen bei Temperaturen bis zu 180 Grad Celsius verwendet werden.
Der Silit Studio Bräter mit Deckel ist besonders langlebig und robust, und der Glasdeckel ermöglicht das Beobachten des Garvorgangs.
Ja der Silit Studio Bräter eignet sich sowohl für den Herd als auch für den Backofen. Er ist ideal zum Anbrate? Schmoren und Dünsten von Fleisc? Gemüse oder Fisch.
Die Schmorpfanne ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet.
Der Bräter von Silit Studio hat einen Deckel, der das Braten von Fleisch vereinfacht. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird das Fleisch perfekt gegart und der Bräter ist auch für den Einsatz im Ofen geeignet. Die Pfanne hat eine stabile Ausführung und ist für alle Herdarten einschließlich Induktionsherde geeignet.
Diese Schmorpfanne wird mit einem Glasdeckel geliefert, so dass Sie Ihre Speisen beim Garen beobachten können, ohne den Deckel anheben zu müssen. Der Deckel sitzt sicher auf der Pfanne und sorgt dafür, dass die Feuchtigkeit und der Geschmack in der Pfanne bleiben.
Technische Details
- Kompatible Herde
- Gas Elektro Induktion Glaskeramik
- Backofenfest
- Ja bis 250 °C
- Antihaftbeschichtung
- Nein keine Antihaftbeschichtung
Vorteile
- mit Induktionsfunktion
- spülmaschinenfest
- backofenfest bis 250°C
Fragen und Antworten zu Schmorpfanne 28 cm Silit Professional Servier-, Bräter, Schmortopf
Diese Schmorpfanne hat ein Fassungsvermögen von 4,2 Litern, was perfekt ist, um größere Fleisch- oder Gemüsestücke zu schmoren. Außerdem ist sie für alle Herdarten geeignet und spülmaschinenfest.
Ja, der Silit Professional Servier-, Bräter, Schmortopf ist spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen.
Ja die Silit Professional Schmorpfanne ist spülmaschinenfest und kann daher einfach und bequem gereinigt werden.
Die Schmorpfanne ist spülmaschinenfest oder kann per Hand mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden.
Die Silit Professional Servier- Bräte- Schmortopf Schmorpfanne hat eine innovative CeraProtect Granitec-Oberfläche, die das Anhaften von Speisen verhindert und eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. Außerdem hat die Pfanne einen praktischen Schüttrand und eine ergonomische Griffform.
Die Antihaftbeschichtung dieser Schmorpfanne von Silit ist von sehr hoher Qualität und ermöglicht ein schonendes Braten ohne Anhaften und Anbrennen. Die Beschichtung ist strapazierfähig und langlebig, so dass die Schmorpfanne auch häufig genutzt werden kann.
ca. 76,99 €
Technische Details
- Hitzebeständig bis
- 250 °C
- Hoher Rand
- 8,5 cm
- Induktionsfunktion
- ✓
Vorteile
- PFOA-frei
- inklusive Antihaftbeschichtung
- inklusive Deckel
Fragen und Antworten zu Schmorpfanne 28 cm Coolinato Schmortopf Edelstahl
Ja, dieser Schmortopf wird mit einem Deckel geliefert, um das Garen von Gerichten zu erleichtern. Er hat auch Griffe, die kühl bleiben, um eine einfache Handhabung zu ermöglichen. Außerdem ist er für alle Herdtypen geeignet.
Die Coolinato Schmorpfanne Edelstahl ist 28 cm groß.
Der Coolinato Schmortopf kann einfach mit Spülmittel und warmem Wasser gereinigt werden. Verwenden Sie kein Scheuermittel oder scharfe Reinigungswerkzeug? um Kratzer zu vermeiden.
Die Schmorpfanne verfügt über eine Kapselboden-Technologie, damit wird die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt.
Der Coolinato Schmortopf Edelstahl hat eine 3-lagige Bodenkonstruktion aus Edelstahl, Aluminium und Edelstahl, die für eine optimale Wärmeverteilung sorgt. Die Pfanne ist auch für Induktionsherde geeignet und hat einen praktischen Schüttrand. Außerdem ist der Griff der Pfanne hitzebeständig und hat eine ergonomische Form.
Die Wärmeverteilung in dieser Schmorpfanne von Coolinato ist sehr gut und gleichmäßig. Dies liegt an dem hochwertigen Edelstahlmaterial, aus dem die Pfanne gefertigt wurde. Dadurch können die Lebensmittel optimal gegart werden und behalten ihre Nährstoffe und Aromen.
Technische Details
- Kompatible Herde
- Gas Elektro Induktion Glaskeramik
- Hoher Rand
- 9 cm
- Backofenfest
- Ja bis 180 °C
Vorteile
- mit Antihaftbeschichtung
- besonders hoher Rand
- besonders hohes Volumen
Fragen und Antworten zu Schmorpfanne 28 cm WMF Schmorpfanne Induktion, mit Deckel
Ja, diese WMF Schmorpfanne ist spülmaschinenfest und hat einen Durchmesser von 28 cm. Die Pfanne ist auch für Induktion geeignet und hat einen abnehmbaren Griff, der das Kochen und Servieren erleichtert.
Die WMF Schmorpfanne Induktion ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.
Ja, diese Schmorpfanne von WMF ist auch für Induktionsherde geeignet. Sie ist mit einem speziellen Boden ausgestattet, der die Hitze schnell und gleichmäßig verteilt. Aufgrund der hohen Qualität der Materialien und der Verarbeitung ist die Pfanne sehr robust und langlebig. Sie verfügt außerdem über einen passenden Deckel, der das Schmoren erleichtert und das Garen beschleunigt.
Technische Details
- Material
- Schmiedeguss-Aluminium
- PFOA-frei
- ✓
- Antihaftbeschichtung
- Ja PTFE-Antihaftbeschichtung
Vorteile
- PFOA-frei
- inklusive Antihaftbeschichtung
- sehr geringes Gewicht
Fragen und Antworten zu Schmorpfanne 28 cm WMF PermaDur Excellent Schmorpfanne
Ja, diese Schmorpfanne von WMF hat eine antihaftbeschichtete Oberfläche, was das Anbraten und Reinigen erleichtert. Die Pfanne ist auch spülmaschinenfest und eignet sich zum Schmoren von Fleisch und Gemüse. Sie ist auch für alle Herdtypen geeignet.
Ja, die Pfanne ist auch für Induktionsherde geeignet und hat eine Höhe von ca. 7cm.
Die Antihaftbeschichtung der WMF PermaDur Excellent Schmorpfanne ist sehr robust und kann jahrelang halten, wenn sie bei richtiger Verwendung gepflegt wird. Es ist jedoch wichtig, keine Metallutensilien zu verwenden, um Kratzer zu vermeiden, die die Beschichtung beschädigen könnten.
Wichtige Empfehlungen für den Kauf eines Schmorpfanne 28 cm: Expertenrat und Kaufleitfaden für 2026
Der oben aufgeführte Schmorpfanne 28 cm-Vergleich dient als Leitfaden, um das passende Produkt auszuwählen.
Auf einen Blick
- Die Schmorpfanne 28 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug jeder Küche. Diese Pfanne eignet sich perfekt zum Schmoren, Braten und Anbraten von Fleisch, Gemüse oder Fisch.
- Sie besteht aus hochwertigem Material und ist äußerst langlebig. Die Pfanne ist antihaftbeschichtet, was bedeutet, dass das Essen nicht kleben bleibt und leicht zu reinigen ist. Mit einem Durchmesser von 28 cm ist sie groß genug, um eine große Portion auf einmal zuzubereiten.
- Die Schmorpfanne 28 cm ist mit einem passenden Deckel ausgestattet, der den Garprozess beschleunigt und das Essen saftig hält. Sie kann auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktion. Investieren Sie in diese Pfanne und bereiten Sie köstliche Mahlzeiten zu, die für Ihre Familie und Gäste unvergesslich bleiben.
Zuletzt aktualisiert:
Wurden Schmorpfanne 28 cm von der Stiftung Warentest getestet?
Kein Test bekannt
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Schmorpfanne 28 cm bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.
Unsere Top-Empfehlungen: Schmorpfanne 28 cm
Vergleichssieger
Silberthal
Schmorpfanne 28 cm SILBERTHAL Servierpfanne, hoher Rand
74,95 € inkl. MwSt.
Zum Angebot →
Preis-Leistungs-Sieger
Kann die Schmorpfanne in den Backofen gestellt werden?
Hallo Jonathan Stein,
Herzlichen Dank für deinen Kommentar und dein Interesse an unserem Schmorpfanne 28 cm Vergleich. Wir schätzen dein Feedback sehr.
Ja, die Schmorpfanne mit 28 cm Durchmesser kann problemlos in den Backofen gestellt werden. Sie besteht aus hitzebeständigem Material und verträgt hohe Temperaturen ohne Probleme. So können Sie Ihre Speisen erst auf dem Herd anbraten und dann direkt im Backofen weitergaren. Das macht die Schmorpfanne besonders vielseitig und praktisch.
Von uns im Support Team: Grüße nach Marburg.
Ist diese Schmorpfanne für Induktionsherde geeignet?
Hallo Baruch,
Dein Beitrag zu unserem Schmorpfanne 28 cm Test & Vergleich ist von unschätzbarem Wert. Danke, dass du uns unterstützt, unser Angebot zu verbessern!
Ja, die Schmorpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm ist für Induktionsherde geeignet. Sie bietet eine optimale Wärmeleitung und ein gleichmäßiges Kochergebnis.
Ein Gruß aus dem Support, der speziell nach Bad Soden-Salmünster geht.
Ist diese Pfanne für alle Herdarten geeignet?
Hallo David,
wir schätzen deinen Kommentar und dein Interesse an unserem Schmorpfanne 28 cm Test & Vergleich sehr. Vielen Dank!
Ja, diese Schmorpfanne ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Sie besteht aus robustem Edelstahl und hat eine extra-starke Bodenkonstruktion, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.
Die besten Grüße nach Markkleeberg.
Support-Spezialist