Reismehl Test & Vergleich 2026: Entdecken Sie die herausragenden Produkte auf dem Markt
Wer ist der Vergleichssieger? Entdecken Sie die besten Reis-Pulver im detaillierten Vergleich
Reismehl: Reismehl ist eine Alternative zu Weizenmehl und wird aus fein gemahlenem Reis hergestellt. Es enthält kein Gluten und ist daher für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeiten geeignet. Reismehl kann für viele Back- und Kochrezepte verwendet werden und ist besonders geeignet für die Zubereitung von glutenfreien Brot- und Teigwaren. Es kann aber auch für die Verdickung von Suppen, Saucen oder Puddings verwendet werden. Reismehl ist eine gesunde und vielseitige Alternative zu Weizenmehl.
📅 Aktualisiert: 14.07.2026
1 – 7 von 8: Beste Reismehl im Vergleich
Modell
Marke
Note
Typ
braunes Reismehl
weißes Reismehl
weißes Reismehl
weißes Reismehl
weißes Reismehl
braunes Reismehl
braunes Reismehl
weißes Reismehl
MengePreis pro kg
1,0 kg8,95 € pro kg
0,5 kg6,58 € pro kg
6 x 0,5 kg8,33 € pro kg
8 x 0,5 kg3,80 € pro kg
6 x 0,5 kg7,02 € pro kg
3 x 0,5 kg7,27 € pro kg
1,0 kg12,50 € pro kg
2 x 0,2 kg14,00 € pro kg
Bio
Vegan
Weitere Größen
keine
keine
keine
1 x 0,5 kg
1 x 0,5 kg 2 x 0,5 kg
keine
5 kg
keine
Glutenfrei
Brennwertpro 100 g
352 kcal
357 kcal
351 kcal
353 kcal
369 kcal
362 kcal
366 kcal
366 kcal
Zucker pro 100 g
0,3 g
0 g
0,5 g
0,3 g
0 g
0,3 g
0,9 g
0,1 g
Kohlenhydratepro 100 g
74,1 g
78,6 g
79,0 g
77,0 g
81,0 g
75,8 g
76,0 g
80,0 g
Eiweißpro 100 g
7,9 g
7,2 g
7,0 g
7,3 g
8,0 g
7,5 g
7,0 g
6,0 g
Vorteile
Zertifizierter biologischer Anbau
umweltfreundliche Verpackung
besonders niedriger Kohlenhydratgehalt.
biologisch zertifiziert
umweltfreundliche Verpackung
sehr niedriger Zucker- und Fettgehalt
sehr fettarm
Bio-zertifiziert
fairer Handel
umweltfreundliche Verpackung
biologisch zertifiziert
sehr zuckerarm
sehr eiweißreich
umweltfreundliche Verpackung
zertifizierte biologische und umweltfreundliche Verpackungen
sehr niedriger Zuckergehalt
umweltfreundliche Verpackung
Reismehl 2026: Expertenberatung für maßgeschneiderte Produktlösungen – Ultimative Kaufanleitung und Profi-Tipps
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Auf einen Blick
- Reismehl ist ein glutenfreies Mehl, das aus geschältem Reis hergestellt wird. Es ist eine großartige Alternative zu Weizenmehl und eignet sich hervorragend für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten. Reismehl enthält viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B, Eisen und Magnesium.
- Reismehl kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, wie zum Beispiel in Nudelteigen, Pfannkuchen, Kuchen und Brot. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es eine etwas feinere Konsistenz hat als Weizenmehl und daher möglicherweise eine andere Menge benötigt, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
- Reismehl ist auch eine gute Wahl für Menschen, die sich für eine gesündere Ernährung interessieren. Es ist von Natur aus fettarm, ballaststoffreich und enthält kein Cholesterin. Darüber hinaus hat es einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nicht so schnell erhöht wie andere Mehlsorten. Reismehl ist in vielen Supermärkten und Spezialgeschäften erhältlich.
Zuletzt aktualisiert:
Wurden Reismehl von der Stiftung Warentest getestet?
Kein Test bekannt
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Reismehl bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.
Inhaltsverzeichnis
Unsere Top-Empfehlungen: Reismehl
Vergleichssieger
Preis-Leistungs-Sieger


















Kann Reismehl in glutenfreien Rezepten verwendet werden?
Hallo Laura Schreiber,
Dein Kommentar und dein Interesse an unserem Reismehl Vergleich bedeuten uns sehr viel. Wir danken dir herzlich dafür!
Ja, Reismehl ist eine großartige Alternative für Menschen, die glutenfreie Rezepte genießen möchten. Da Reismehl kein Gluten enthält, eignet es sich gut für Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten. Es kann in vielen Rezepten als Ersatz für herkömmliches Mehl verwendet werden, um Backwaren eine leichte und flaumige Textur zu verleihen.
Mit Empfehlungen vom Service-Desk für Rhens.
Wofür kann man Reismehl verwenden?
Hallo Onur,
Dein Engagement in Bezug auf unseren Reismehl Test & Vergleich ist sehr beachtenswert. Vielen Dank für deinen wertvollen Beitrag und deine Meinung!
Reismehl wird aus gemahlenem Reis hergestellt und ist eine glutenfreie Alternative zu Weizenmehl. Es hat eine zarte Konsistenz und kann in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden. Reismehl eignet sich gut für die Herstellung von Gebäck, Nudelteigen, Panaden und als Bindemittel für Saucen und Suppen. Es kann auch in Kombination mit anderen glutenfreien Mehlsorten verwendet werden, um den Geschmack und die Textur von glutenfreien Backwaren zu verbessern.
Warme Grüße aus der IT-Abteilung an Eisenberg (Pfalz)!
Ist das Reismehl glutenfrei?
Hallo Julian,
wir schätzen deinen Kommentar und dein Interesse an unserem Reismehl Test & Vergleich sehr. Vielen Dank!
Ja, unser Reismehl ist glutenfrei und eignet sich somit perfekt für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Es ist eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Weizen- oder Roggenmehl und kann in vielen glutenfreien Rezepten verwendet werden.
Die besten Grüße nach Heimbach.
Support-Spezialist