Spätzlebrett Zassenhaus KP0000054231 Eco Line Bambus

Verwendung des Spätzlebretts

– Das Spätzlebrett ist ein vielseitiges Utensil, das zum Zubereiten von Spätzle verwendet werden kann.- Schritt 1: Zuerst stellen Sie den Teig für die Spätzle her. Mischen Sie dafür Mehl, Eier und eine Prise Salz zu einem geschmeidigen Teig.- Schritt 2: Legen Sie das Spätzlebrett auf einen Topf mit kochendem Wasser und drücken Sie den Teig mit einem Spätzlehobel oder einem Teigschaber durch die Löcher des Bretts. Sie können das Brett leicht hin und her bewegen, um die Spätzle gleichmäßig zu formen.- Schritt 3: Sobald die Spätzle an der Oberfläche des Wassers schwimmen, sind sie fertig gekocht. Sie können sie dann mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und servieren.- Das Spätzlebrett eignet sich nicht nur für Spätzle, sondern kann auch für andere Teigwaren wie Knöpfle oder Knödel verwendet werden.- Nach Gebrauch sollten Sie das Spätzlebrett gründlich abspülen und trocknen lassen, um es sauber und einsatzbereit zu halten.