Erdmandeln Wohltuer Bio ganz 1000g – Chufas – Bio

Anwendung:

• Eine Handvoll Erdmandeln in ein Glas Wasser geben und über Nacht einweichen lassen.
• Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Erdmandeln gründlich abspülen.
• Die abgespülten Erdmandeln in einen Mixer geben und mit ausreichend Wasser bedecken.
• Den Mixer auf höchster Stufe laufen lassen, bis eine cremige Flüssigkeit entsteht.
• Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen, um die Erdmandelmilch von den restlichen Feststoffen zu trennen.
• Die fertige Erdmandelmilch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
• Die übrig gebliebenen Erdmandelfasern können als Zutat in Brot, Kuchen oder Müsli verwendet werden.

Anleitung:

• Vor der Verwendung die Erdmandeln gründlich waschen.
• Erdmandeln als Snack einfach pur genießen oder zu Müsli, Joghurt oder Salaten hinzufügen.
• Erdmandelmilch als Alternative zu Kuhmilch für Getränke, Müsli oder beim Kochen verwenden.
• Erdmandeln in der Küche als Zutat in Backwaren wie Brot und Kuchen oder als Mehlersatz in Rezepten verwenden.