Gänsebräter WMF Bräter Induktion 41×28,5×18 cm, 8,5l
Mit dem Gänsebräter von WMF können Sie nicht nur Gänse zubereiten, sondern auch viele andere Spezialitäten wie beispielsweise Braten, Hähnchen oder Fisch. Der Bräter hat eine Größe von 41x28,5x18 cm...
· Aktualisiert: 05.03.2026
Produktbeschreibung
Mit dem Gänsebräter von WMF können Sie nicht nur Gänse zubereiten, sondern auch viele andere Spezialitäten wie beispielsweise Braten, Hähnchen oder Fisch. Der Bräter hat eine Größe von 41×28,5×18 cm und ein Fassungsvermögen von 8,5 Litern. Dank des hochwertigen Materials ist er auch für Induktionsherde geeignet. Der Deckel und die Griffe sind hitzebeständig und ermöglichen eine einfache Handhabung. Der Bräter hat eine antihaftbeschichtete Oberfläche, sodass das Anbraten ohne Ankleben möglich ist. Ein weiterer Vorteil ist die leichte Reinigung, da er spülmaschinenfest ist.
Anleitung zum Gebrauch des Gänsebräters WMF Bräter Induktion 41×28,5×18 cm, 8,5l:
- Füllen Sie den Bräter mit circa 2-3 cm Wasser oder Brühe, um den Gänsebraten zu garen.
- Legen Sie den Gänsebraten mit der Hautseite nach oben in den Bräter. Sie können das Fleisch vorab nach Belieben würzen.
- Stellen Sie den Bräter auf den Herd und erhitzen Sie ihn auf mittlerer Stufe.
- Nach dem Aufkochen des Wassers/der Brühe, reduzieren Sie die Hitze auf niedrige Stufe und stellen Sie den Bräter mit dem Gänsebraten in den vorgeheizten Ofen.
- Lassen Sie den Braten bei der gewünschten Temperatur und Garzeit im Ofen garen. Beachten Sie hierbei die individuellen Anweisungen des Rezepts.
- Während des Bratens können Sie den Bräter nach Bedarf abdecken oder gelegentlich mit dem Bratensaft übergießen, um den Braten saftig zu halten.
- Nach Ende der Garzeit nehmen Sie den Bräter aus dem Ofen und lassen Sie den Gänsebraten für einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn anschneiden und servieren.
Vorteile & Nachteile
- sehr großes Fassungsvermögen
- Deckel separat verwendbar zum Anbraten und Servieren
- der verwendete Chromstahl ist magnetisch und daher induktionsgeeignet.
Redaktionell geprüft
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Technische Details
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