Gänsebräter Krüger Kruger G 3808 F mit Tropfdeckel, 38 cm

Bedienungsanleitung für den Gänsebräter Krüger G 3808 F

Vorbereitung

Für das beste Bratergebnis empfehlen wir, den Gänsebräter vor der ersten Benutzung gründlich zu reinigen. Spülen Sie ihn mit warmem Wasser und mildem Spülmittel ab und trocknen Sie ihn gründlich ab. Vergewissern Sie sich außerdem, dass der Tropfdeckel gut sitzt und fest verschlossen ist.

Benutzung

1. Platzieren Sie den Gänsebräter auf dem Herd oder im Ofen und erhitzen Sie ihn langsam auf die gewünschte Temperatur. Verwenden Sie dazu am besten mittlere Hitze.

2. Geben Sie eine ausreichende Menge Bratöl oder Fett in den Gänsebräter und verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Boden.

3. Legen Sie die Gans in den Bräter und achten Sie darauf, dass sie komplett vom Fett bedeckt ist.

4. Schließen Sie den Tropfdeckel und stellen Sie sicher, dass er gut verschlossen ist, um den Bratvorgang zu optimieren.

5. Braten Sie die Gans für die vorgegebene Zeit, je nach Gewicht und gewünschtem Garzustand. Während des Bratens können Sie den Bratensaft, der sich im Bräter sammelt, immer wieder über die Gans gießen, um sie saftig zu halten.

6. Nach Ende der Garzeit nehmen Sie den Gänsebräter vorsichtig aus dem Ofen oder vom Herd und lassen Sie die Gans kurz ruhen, bevor Sie sie servieren.

Reinigung

Reinigen Sie den Gänsebräter nach jeder Benutzung gründlich. Spülen Sie ihn mit warmem Wasser und mildem Spülmittel aus und entfernen Sie alle Rückstände. Der Gänsebräter ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Trocknen Sie ihn gründlich ab und bewahren Sie ihn an einem trockenen Ort auf.