Wok mit Deckel STAUB Gusseisen Wok, Inkl. Glasdeckel, Ø 37 cm

Der STAUB Gusseisen Wok ist ein hochwertiges Produkt, das von Profiköchen für seine hervorragenden Eigenschaften geschätzt wird. Der Wok ist aus robustem Gusseisen gefertigt und hat einen Durchmesser von 37...

4.5/5 - (64 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,6 – Gut
Hitzebeständigkeit – bis 250 °C
Beschichtung – Emaille
Material – Gusseisen
Deckel-Art – Glas
159,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei <A <a Class="wpil_keyword_link Bts Content Link" Href="https://www.beste Testsieger.de/marken/amazon/" Target="_blank" Rel="noopener" Title="amazon" Data Wpil Keyword Link="linked">amazon</a> · Aktualisiert: 22.02.2026

Produktbeschreibung

Der STAUB Gusseisen Wok ist ein hochwertiges Produkt, das von Profiköchen für seine hervorragenden Eigenschaften geschätzt wird. Der Wok ist aus robustem Gusseisen gefertigt und hat einen Durchmesser von 37 cm. Die Pfanne ist extrem widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und bietet eine hervorragende Wärmespeicherung, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung in der gesamten Pfanne zu gewährleisten. Die Antihaftbeschichtung ist besonders stark und verhindert das Ankleben von Speisen. Der STAUB Gusseisen Wok wird mit einem Glasdeckel geliefert und eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren und Dämpfen von Speisen.

Verwendung des STAUB Gusseisen Woks

  1. Reinigen Sie den Wok vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel.

  2. Trocknen Sie den Wok gründlich ab und erhitzen Sie ihn anschließend langsam auf mittlerer Hitze.

  3. Fügen Sie etwas Öl in den Wok und lassen Sie es heiß werden.

  4. Geben Sie die gewünschten Zutaten in den Wok. Beachten Sie die Garzeit der einzelnen Zutaten und geben Sie sie entsprechend nacheinander hinzu.

  5. Verwenden Sie bei Bedarf Küchenutensilien aus Holz oder Bambus, um die Zutaten im Wok zu rühren und zu wenden. Vermeiden Sie metallische Utensilien, um Kratzer in der Beschichtung zu vermeiden.

  6. Decken Sie den Wok mit dem Glasdeckel ab, um das Garen der Zutaten zu beschleunigen.

  7. Stellen Sie sicher, dass Sie den Wok während des Kochens nicht unbeaufsichtigt lassen und die Hitze kontrollieren, um ein Anbrennen der Zutaten zu vermeiden.

  8. Wenn die Zutaten gar sind, nehmen Sie den Wok vom Herd und servieren Sie das Gericht direkt aus dem Wok auf Teller oder Servierschalen.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • extra groß
  • Edelstahl
  • handgefertigt (Frankreich)
  • sehr hitzebeständig

Redaktionell geprüft

Marcel V.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 940 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Hitzebeständigkeit
bis 250 °C
Auch für Induktion
✓ Ja
inkl. Rost
✓ Ja
Beschichtung
Emaille
Material
Gusseisen
Deckel-Art
Glas
Größe
∅ 37 cm
Griffe
zwei Gusseisengriffe

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Häufige Fragen

Warum ist Gusseisen für einen Wok eine gute Wahl?
Gusseisen ist ein hervorragendes Material für einen Wok, da es eine ausgezeichnete Wärmespeicherung und -verteilung hat. Der STAUB Gusseisen Wok hat einen Durchmesser von 37 cm und eine Glasdeckel, der beim Kochen eine gute Kontrolle ermöglicht. Er ist auch für hohe Temperaturen geeignet und wird auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, verwendet.
Der STAUB Gusseisen Wok hat einen Durchmesser von 37 cm und ist mit einem Glasdeckel ausgestattet. Hergestellt aus Gusseisen besitzt der Wok eine hervorragende Wärmespeicherfähigkeit und sorgt somit für ein optimales Bratergebnis. Der Wok ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Mit dem Glasdeckel kann man den Garprozess beobachten, sowie das Spritzen und Verdampfen minimieren. Der Wok ist sehr robust und langlebig, dank seiner hochwertigen Materialien und seiner Beschichtung. Er ist leicht zu reingen und kann sogar in der Spülmaschine gereinigt werden.

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