Churros-Maker StarBlue Churrera Churro-Maschinen, 8 Formen

Anleitung für den Churros-Maker StarBlue Churrera Churro-Maschinen

Zutaten:
– 250 g Mehl
– 250 ml Wasser
– 1 EL Zucker
– Prise Salz
– Öl zum Frittieren
– Puderzucker zum Bestreuen
Anwendung:
1. Das Mehl in eine große Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde machen.
2. Das Wasser, den Zucker und das Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
3. Die kochende Flüssigkeit in die Mulde im Mehl gießen und mit einem Löffel glatt rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
4. Den Teig in einen Churros-Maker geben und die gewünschte Form auswählen (es gibt 8 verschiedene Formen zur Verfügung).
5. Das Öl in einem Topf erhitzen und den Churros-Maker vorsichtig eintauchen. Den Teig aus dem Maker in das heiße Öl drücken und den Churro frittieren, bis er goldbraun ist.
6. Mit einer Zange den Churro aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
7. Die Churros mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Tipps:
– Der Teig kann auch mit einer Spritztüte ohne Churros-Maker auf ein Backblech gedrückt und im Ofen gebacken werden.
– Die Churros schmecken am besten frisch aus der Fritteuse.
– Servieren Sie die Churros mit einer Schokoladensoße oder einer Vanillesoße als Dip.