Eisenpfanne Rösle RÖSLE Bratpfanne Schmiedeeisern Serie 1888

Schmiedeeiserne Bratpfanne von RÖSLE Serie 1888

• Die schmiedeeiserne Bratpfanne von RÖSLE ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das beim Braten, Schmoren und Anbraten zum Einsatz kommt.
• Vor dem ersten Gebrauch sollte die Pfanne eingebrannt werden, um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu erhalten. Dazu wird die Pfanne mit Pflanzenöl oder Rapsöl eingerieben und mehrere Stunden in einem heißen Backofen verbleiben.
• Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Sie kann auch im Ofen verwendet werden, um Gerichte zu überbacken oder zu gratinieren.
• Beim Gebrauch der Pfanne ist es wichtig, sie vorher ausreichend zu erhitzen. Dadurch bildet sich eine Schutzschicht, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert.
• Die schmiedeeiserne Pfanne speichert die Hitze gleichmäßig und gibt sie langsam ab, was zu einer optimalen Bratergebnis führt.
• Nach dem Gebrauch sollte die Pfanne nur mit Wasser und einer milden Seife gereinigt werden. Scharfe Reinigungsmittel und Kratzschwämme sollten vermieden werden, um die natürliche Patina der Pfanne nicht zu beschädigen.
• Um die Lebensdauer der Pfanne zu verlängern, ist es ratsam, nach dem Reinigen die Pfanne mit Öl einzureiben und an einem trockenen Ort aufzubewahren.