Japanische Küchenmesser MIYABI Chutoh Fleischmesser, 16 cm

Das MIYABI Chutoh Fleischmesser ist perfekt für passionierte Köche. Die 16 cm lange Klinge ist aus 65 Schichten Edelstahl-Damast gefertigt und verfügt über eine extrem scharfe Schneide. Der Griff ist...

4.4/5 - (54 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,3 – Gut
Klingenmaterial – Edelstahl
Messerart – Chutoh-MesserFleischmesser
Klingenschliff – beidseitig | 10 Grad
KlingengrößeL – 160 x 2 x 40 mm
157,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Jetzt auf Amazon kaufen
Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 27.02.2026
Preisvergleich – 2 Angebote
Amazon
157,00 €
Zum Angebot
Ebay
159,99 €
Zum Angebot

Produktbeschreibung

Das MIYABI Chutoh Fleischmesser ist perfekt für passionierte Köche. Die 16 cm lange Klinge ist aus 65 Schichten Edelstahl-Damast gefertigt und verfügt über eine extrem scharfe Schneide. Der Griff ist ergonomisch geformt und aus strapazierfähigem Pakkholz hergestellt.

Anwendung:

– Das Japanische Küchenmesser MIYABI Chutoh Fleischmesser eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleischstücken.
– Beginnen Sie mit einem scharfen Messer und halten Sie es fest in der Hand.
– Legen Sie das Fleischstück auf ein geeignetes Schneidebrett und halten Sie es mit der anderen Hand fest.
– Führen Sie das Messer mit einer gleichmäßigen Bewegung durch das Fleisch, um saubere und präzise Schnitte zu erzielen.
– Achten Sie darauf, dass Sie das Messer nicht zu viel Druck ausüben, um das Fleisch nicht zu zerdrücken.
– Nach dem Schneiden reinigen Sie das Messer gründlich und lagern es an einem sicheren Ort.
– Vermeiden Sie den Kontakt mit harten Oberflächen oder das Fallenlassen des Messers, da dies die Klinge beschädigen kann.
– Beachten Sie, dass dieses Messer aufgrund seiner Schärfe und Empfindlichkeit nur von erfahrenen Köchen verwendet werden sollte.

Pflegehinweise:

– Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel.
– Vermeiden Sie den Einsatz von Scheuerschwämmen oder aggressiven Reinigungsmitteln.
Trocknen Sie das Messer gründlich ab, bevor Sie es verstauen.
– Zur Aufbewahrung empfiehlt sich eine Messerscheide oder ein Messerblock, um die Klinge zu schützen.
– Schärfen Sie das Messer regelmäßig mit einem Wetzstahl oder einem professionellen Schleifstein, um die optimale Schneidleistung zu erhalten.
– Beachten Sie, dass bei unsachgemäßer Behandlung oder unsachgemäßem Gebrauch die Garantie erlischt.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • einfache Handhabung auch für Laien
  • fugenloser Klingen-Griff-Übergang
  • besonders scharfe Klinge durch beidseitigen Schliff
  • für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet
  • durch hochwertige Verpackung auch ideal als Geschenk geeignet.

Redaktionell geprüft

Johannes W.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1587 Artikel

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhängig bewerten.

Wurde Japanische Küchenmesser MIYABI Chutoh Fleischmesser, 16 cm von der Stiftung Warentest geprüft? Kein Test bekannt

Für die Kategorie Japanische Küchenmesser liegt uns derzeit kein Stiftung Warentest Ergebnis vor. Zum Japanische Küchenmesser Vergleich →

Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Klingenmaterial
Edelstahl
Messerart
Chutoh-MesserFleischmesser
Rostfrei
✓ Ja
Klingenschliff
beidseitig | 10 Grad
KlingengrößeL
160 x 2 x 40 mm
Zubehör
1 Geschenkbox
Für Links- und Rechtshänder geeignet
✓ Ja
Fugenloser Übergang zwischen Klinge und Griff
✓ Ja
Griffmaterial
Edelstahl | Kunstharz
Gesamtlänge des Messers
299 mm
Grifflänge
140 mm

Top 3 Japanische Küchenmesser

Häufige Fragen

Was ist das Besondere am MIYABI Chutoh Fleischmesser?
Das MIYABI Chutoh Fleischmesser zeichnet sich durch seine robuste Klinge und seine ergonomische Form aus. Es ist perfekt für das Schneiden von Fleisch und Geflügel geeignet. Die löcher in der Klinge sorgen für ein reibungsloses Schneideerlebnis, ohne dass das Schneidgut am Messer haften bleibt.
Die Klingenlänge beträgt 16 cm.
Das Kai Seki Magoroku Red Wood Griff Messer ist ein japanisches Küchenmesser mit einer scharfen Klinge und einem Griff aus rotem Holz, der für einen sicheren Halt sorgt.
Das MIYABI Chutoh Fleischmesser hat eine sehr scharfe und robuste Klinge, die es ermöglicht, Fleisch mit Präzision und Leichtigkeit zu schneiden.
Das Japanische Küchenmesser MIYABI Chutoh Fleischmesser sollte von Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gereinigt und sorgfältig abgetrocknet werden. Außerdem sollte es regelmäßig mit einem Wetzstab oder Schleifstein geschärft werden, um seine Schnitthaltigkeit zu erhalten.
Die Klinge des MIYABI Chutoh Fleischmessers ist von eisgehärtetem Stahl, der einer speziellen Behandlung unterzogen wurde, die sie widerstandsfähiger gegen Korrosion und Rost macht. Es hat auch eine Tsuchime-Textur, die der Klinge eine beeindruckende Optik verleiht und zusätzliche Schneideeigenschaften bietet, die dazu beitragen, das Schneiden von Fleisch zu erleichtern.

Ähnliche Japanische Küchenmesser

Alle Japanische Küchenmesser im Vergleich

Entdecke die besten Japanische Küchenmesser in unserem ausführlichen Vergleich

← Zum Japanische Küchenmesser Vergleich
Japanische Küchenmesser MIYABI C...
157,00 €
Kaufen

Verpassen Sie keine Vergleichssieger

Erhalten Sie die neuesten Testberichte und Vergleiche direkt in Ihr Postfach.

Objektiv
Täglich aktualisiert
20.000+ Vergleiche
Facebook X Pinterest linkedin Telegram