Ravioli-Former Metaltex 252340084, 3 Stück

Anleitung zur Verwendung des Ravioli-Formers Metaltex 252340084

1. Materialien vorbereiten

Um den Ravioli-Former zu verwenden, benötigen Sie folgende Materialien:
– Ravioliteig
– Belag nach Wahl (z.B. Käse, Fleisch, Gemüse, etc.)
– Eigelb (zum Versiegeln der Ravioli)
– Mehl (zum Bestäuben der Arbeitsfläche)
– Kochtopf
– Wasser
– Salz

2. Teig vorbereiten

Rollen Sie den Ravioliteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn aus. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu dünn wird, da er beim Kochen sonst leicht aufplatzen kann.

3. Formen befüllen

Legen Sie eine der Formen des Ravioli-Formers auf den ausgerollten Teig. Drücken Sie vorsichtig in die Vertiefungen der Form, um kleine Mulden im Teig zu erzeugen. Füllen Sie diese Mulden anschließend mit Ihrem gewünschten Belag.

4. Raviolis formen

Legen Sie eine zweite Schicht ausgerollten Teig auf den belaggefüllten Teig. Drücken Sie die beiden Teigschichten um die Füllungen fest zusammen, um die Ravioli zu formen. Verwenden Sie den Ravioli-Former als Schablone, um die Ravioli in gleichmäßige Stücke zu schneiden.

5. Kochen der Ravioli

Bringen Sie einen Kochtopf mit Wasser zum Kochen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Geben Sie die Ravioli vorsichtig in das kochende Wasser und kochen Sie sie für die angegebene Zeit in der Ravioli-Anleitung oder bis sie al dente sind. Entfernen Sie die gekochten Ravioli mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser.

6. Servieren

Servieren Sie die Ravioli mit Ihrer Lieblingssauce oder genießen Sie sie pur. Guten Appetit!