Gänsebräter kela 11943 Bräter mit Deckel, Induktionsgeeignet
Der Gänsebräter von Kela ist ein stilvoller und eleganter Bräter, der nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend ist. Er besteht aus langlebigem und korrosionsbeständigem Edelstahl und hat eine Kapazität...
· Aktualisiert: 24.02.2026Produktbeschreibung
Der Gänsebräter von Kela ist ein stilvoller und eleganter Bräter, der nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend ist. Er besteht aus langlebigem und korrosionsbeständigem Edelstahl und hat eine Kapazität von 8 Litern. Der Bräter ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und hat einen praktischen Deckel zum Schmoren. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht eine einfache Handhabung und Reinigung. Der Bräter ist ideal für große Gerichte wie Gänse oder Braten.
Gänsebräter kela 11943 Bräter mit Deckel, Induktionsgeeignet
– Den Gänsebräter vor Gebrauch gründlich reinigen.- Den Bräter auf dem Herd platzieren und die gewünschte Menge Fett oder Öl hinzufügen.- Den Bräter auf mittlerer Hitze vorheizen und das Fett gleichmäßig verteilen.- Die Gans in den Bräter legen und mit Gewürzen nach Belieben würzen.- Den Bräter mit dem Deckel verschließen und die Gans im vorgeheizten Ofen bei der empfohlenen Temperatur garen.- Nach der Hälfte der empfohlenen Garzeit den Bräter prüfen und gegebenenfalls Flüssigkeit hinzufügen.- Die Gans regelmäßig mit dem eigenen Bratensaft übergießen, um ein saftiges und aromatisches Ergebnis zu erzielen.- Die Garzeit beobachten und die Gans nach Erreichen eines sicheren Garpunkts aus dem Ofen nehmen.- Vor dem Servieren die Gans für einige Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte verteilen und das Fleisch zarter wird.- Mit Beilagen und Saucen nach Wahl servieren.
Vorteile & Nachteile
- extrem hitzebeständig
- sehr großes Fassungsvermögen
- die Emaille enthält kein Nickel und ist daher für Allergiker geeignet
Redaktionell geprüft
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