Olivenöl Kreta Cretan Olive Mill Chrisanthi, Extra nativ, 5 Liter

Olivenöl Kreta Cretan Olive Mill Chrisanthi, Extra nativ, 5 Liter

• Waschen Sie die Oliven gründlich, um Schmutz oder Verunreinigungen zu entfernen.
• Trocknen Sie die Oliven gut ab und entfernen Sie alle Stiele oder Blätter.
• Zerkleinern Sie die Oliven grob, um den Pressvorgang zu erleichtern. Verwenden Sie dafür am besten eine spezielle Olivenmühle oder eine Küchenmaschine mit entsprechendem Aufsatz.
• Achten Sie darauf, dass alle Geräte, die Sie verwenden, sauber und trocken sind, um eine optimale Qualität des Olivenöls zu gewährleisten.
• Legen Sie die zerkleinerten Oliven in die Presse und pressen Sie sie langsam und behutsam, um das beste Aroma und den besten Geschmack des Olivenöls zu erhalten.
• Separieren Sie das gewonnene Olivenöl von den Feststoffen. Dies kann durch Abtropfenlassen oder das Filtern des Öls erfolgen. Verwenden Sie dazu am besten einen feinen Filter oder ein Tuch, um alle Rückstände zu entfernen.
• Gießen Sie das frisch gepresste Olivenöl in eine saubere und trockene Flasche oder Dose, um es vor Licht und Feuchtigkeit zu schützen.
• Lagern Sie das Olivenöl an einem kühlen und dunklen Ort, um seine Qualität und Haltbarkeit zu erhalten. Vermeiden Sie Temperaturen über 25°C, um eine Oxidation des Öls zu verhindern.
• Verwenden Sie das Olivenöl zum Kochen, Braten, Dressings oder als Geschmacksverstärker für verschiedene Gerichte. Es eignet sich hervorragend für mediterrane und gesunde Küche.