Böker-Kochmesser Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM
Das Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM Kochmesser ist ein anderes leistungsstarkes Küchenmesser, das sich durch seine hohe und dauerhafte Schärfe auszeichnet. Die Klinge besteht aus 100% Edelstahl und ist...
beste-testsieger.de Note 1,6 – Gut
Klingenmaterial – sehr harte Stahllegierung
Messertyp Eignung – Kochmesser für alles geeignet
Klingenlänge – 22 cm
Klingenschliff – beidseitig
180,95 €
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· Aktualisiert: 27.02.2026
· Aktualisiert: 27.02.2026Produktbeschreibung
Das Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM Kochmesser ist ein anderes leistungsstarkes Küchenmesser, das sich durch seine hohe und dauerhafte Schärfe auszeichnet. Die Klinge besteht aus 100% Edelstahl und ist besonders langlebig, wodurch sie auch nach jahrelangem Gebrauch scharf bleibt.
Böker-Kochmesser Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM
- Schälen: Halten Sie das Kochmesser fest in der Hand und führen Sie die Klinge sanft an der Oberfläche des Obstes oder Gemüses entlang, um die Schale zu entfernen.
- Schneiden: Legen Sie das zu schneidende Lebensmittel auf ein Schneidebrett. Nehmen Sie das Kochmesser in die Hand und führen Sie die Klinge mit einer leichten Druckbewegung nach unten, um saubere und präzise Schnitte zu erzielen.
- Zerlegen von Fleisch: Platzieren Sie das zu zerlegenden Fleisch auf einem Schneidebrett und halten Sie das Kochmesser fest. Führen Sie die Klinge vorsichtig zwischen den Knochen oder Gewebe durch, um die gewünschten Fleischteile zu trennen.
- Müheloses Zerkleinern: Platzieren Sie das zu zerkleinernde Lebensmittel auf einem Schneidebrett. Halten Sie das Kochmesser fest und führen Sie die Klinge mit einer Wiegebewegung nach unten, um eine gleichmäßige Zerkleinerung zu erreichen.
Vorteile & Nachteile
Vorteile
- besonders ausbalanciertes Design
- vernieteter Griff
- lange Klinge
Redaktionell geprüft
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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.
Technische Details
Klingenmaterial
sehr harte Stahllegierung
Messertyp Eignung
Kochmesser für alles geeignet
Klingenlänge
22 cm
Klingenschliff
beidseitig
Klingenstärke
3 mm
Rostfrei
✓ Ja
Klingenhärte
58 HRC
Grifflänge
12 cm
Griffmaterial
Eichenholz
Weitere Varianten
Santoku Spickmesser Allzweckmesser
Linkshändereignung
✓ Ja
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Rang Produkt Note Preis
Häufige Fragen
Wie ist das Gewicht des Böker Manufaktur PURE CPM Kochmessers?
Das Böker Manufaktur PURE CPM Kochmesser ist sehr leicht und liegt somit sehr gut in der Hand.
Was ist das besondere an dem Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM Kochmesser?
Das Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM Kochmesser ist besonders hart und langlebig aufgrund der Verwendung von CPM-S35VN-Stahl.
Aus welchem Material besteht das Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM?
Das Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM besteht aus rostfreiem Stahl.
Was ist das Besondere an dem Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM Messer?
Das Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM Messer zeichnet sich durch seine Klinge aus CPM-S90V-Stahl aus, der eine bestechende Schnitthaltigkeit aufweist und auch bei intensivem Gebrauch eine lange Lebensdauer garantiert.
Aus welchem Material besteht die Klinge des Böker-Kochmessers Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM?
Das Böker-Kochmesser Böker Manufaktur 132476 BÖKER PURE CPM verfügt über eine Klinge aus pulvermetallurgischem CPM-S35VN-Stahl. Dieser Stahl zeichnet sich durch eine hohe Festigkeit und Verschleißfestigkeit aus.
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