Agar-Agar BioVegan Bio Agar Agar, rein pflanzliches Geliermittel
Agar-Agar Arche Naturküche Arche, 100 g: Agar-Agar Arche Naturküche Arche ist ein veganes und glutenfreies Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird. Es ist perfekt für die Zubereitung von Desserts, Puddings und Gelees und hat eine hohe Gelierkraft. Agar-Agar ist auch eine hervorragende Alternative zu Gelatine und kann zum Verdicken von Suppen und Saucen verwendet werden. Es ist ein natürliches Bindemittel, das für vegetarische und vegane Gerichte geeignet ist und in einer praktischen Packung geliefert wird.
Anwendung:
Aufgrund seiner gelierenden Eigenschaften kann Agar-Agar in verschiedenen Bereichen verwendet werden:
- In der Küche als veganes Geliermittel für Marmeladen, Gelees, Puddings und Desserts.
- In der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Lutschbonbons, Gummibärchen und Fruchtgummis.
- In der Kosmetikindustrie zur Herstellung von festen Produkten wie Seifen, Shampoos und Cremes.
Anleitung:
Um Agar-Agar richtig zu verwenden, befolgen Sie die folgenden Schritte:
- Vor der Verwendung Agar-Agar mit kaltem Wasser mischen. Das Verhältnis von Agar-Agar zu Wasser beträgt in der Regel 1:5.
- Die Mischung langsam zum Kochen bringen und dabei ständig umrühren.
- Sobald die Mischung kocht, Hitze reduzieren und für 2-3 Minuten weiter rühren.
- Die heiße Agar-Agar-Mischung in die gewünschte Form oder Behälter gießen.
- Lassen Sie das Produkt abkühlen und fest werden, indem Sie es im Kühlschrank für ca. 1-2 Stunden ruhen lassen.
Technische Details
Abbildung | |
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Modell | Agar-Agar BioVegan Bio Agar Agar, rein pflanzliches Geliermittel |
Details | |
Marke | Biovegan |
Ergebnis | Top Produktbeste-testsieger.de1,7Gut |
biozertifiziert | |
MengePreis pro 100 g | 100 g17,69 € pro 100 g |
glutenfrei | laktosefrei | Ja | Ja |
ohne Gentechnik | |
Sojafrei | |
Vorteile |
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Zum Angebot | Zum Angebot |