Salzzitronen Vergleichstest 2026: Finden Sie heraus, welches Produkt das Beste ist
Welches Eingelegte Zitronen zählt zu den besten? Ein Vergleich der Top-Auswahl
Salzzitronen: Ein Geheimtipp aus Marokko: Salzzitronen geben Gerichten eine unverwechselbare Geschmacksnote. Dazu werden Zitronen in Wasser und Salz eingelegt und fermentiert. Durch diesen Prozess wird das Fruchtfleisch weicher und das Aroma intensiver. So eignet sich die salzig-zitronige Paste ideal zum Würzen von Eintöpfen, Salaten oder Fischgerichten. Auch in der vegetarischen Küche kann Salzzitrone als Abwechslung dienen -z.B. als würzige Note in einem Auberginen- oder Tomaten-Gericht. Bei der Zubereitung ist jedoch darauf zu achten, dass die Zitronen unbehandelt sind und ausschließlich das Fruchtfleisch verwendet wird. Salzzitronen sind also ein Must-have für alle, die ihr Gericht gerne mit einem exotischen Touch versehen möchten!
📅 Aktualisiert: 14.07.2026
1 – 7 von 8: Beste Salzzitronen im Vergleich
Modell
Note
Brennwert
42 kcal
23,3 kcal
33 kcal
33 kcal
33 kcal
39 kcal
k. A.
56 kcal
Abtropfgewicht pro Behälter
ca. 315 g
ca. 200 g
ca. 500 g
ca. 200 g
ca. 200 g
ca. 400 g
ca. 200 g
ca. 180 g
Fett
0,2 g
0 g
0,1 g
0 g
0 g
0,7 g
k. A.
0,6 g
Zucker
4 g
0,2 g
0,5 g
0,5 g
0,5 g
k. A.
-
8,1 g
Kohlenhydrate
4,2 g
5,3 g
7,5 g
7,5 g
7,5 g
7,1 g
k. A.
8,1 g
Eiweiß
0,3 g
0,2 g
0,7 g
0,7 g
0,7 g
0,9 g
-
0,7 g
Ohne Konservierungsstoffe
Salz
3,5 g
2,1 g
5 g
5 g
5 g
8,2 g
-
9,6 g
Ohne Farbstoffe
Enthaltene Zutaten
Zitronen Wasser Salz Rosmarin
Zitronen Wasser Salz Zitronensäure
Zitronen Wasser Salz Konservierungsstoff (E 223)
Zitronen Wasser Salz Konservierungsstoff (E 223)
Zitronen Salz Wasser Essig
Zitronen Wasser Salz
Zitronen Wasser Salz
Zitronen Wasser Salz
Vorteile
In einem wiederverschließbaren Glas
mit Rosmarin für einen sehr würzigen Geschmack
ohne Konservierungsstoffe
mit geringem Salzgehalt.
ohne Konservierungsstoffe
in einem wiederverschließbaren Glasbehälter
zucker-
fett- und salzarm.
Großpackung
fettarm
fettarm
konservierungsmittelfreien
fettarmen Glasbehälter
in einem wiederverschließbaren
in einem wiederverschließbaren Glasbehälter
konservierungsmittelfrei
konservierungsmittelfrei
in einem wiederverschließbaren Glasbehälter
in einem wiederverschließbaren Glasbehälter
ohne Konservierungsstoffe
Salzzitronen 2026: Vergleiche und wertvolle Tipps für Ihre Kaufentscheidung finden Sie hier – Umfassender Ratgeber und Expertenmeinungen
Die Anschaffung eines Salzzitronen gestaltet sich einfacher, wenn Sie unsere Empfehlungen beachten. In diesem Ratgeber finden Sie alle essenziellen Informationen
Auf einen Blick
- Salzzitronen sind eine beliebte Zutat in der arabischen und mediterranen Küche. Die Zitronen werden eingelegt, um ihren Geschmack zu intensivieren und sie halten sich dadurch länger. Sie sind reich an Vitamin C und eignen sich zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.
- Salzzitronen werden hergestellt, indem man Zitronen in Salzlake einlegt und sie für mehrere Wochen oder Monate ruhen lässt. Die Salzlösung zieht in die Zitronen ein und bewahrt sie vor dem Verderben. Die Zitronen sind leicht säuerlich und salzig und bringen eine erfrischende Note in viele Gerichte.
- Salzzitronen sind auch als Limonen Masalla bekannt und eignen sich ideal zum Würzen von Couscous, Taboulé und anderen arabischen Salaten. Sie können auch für Marinaden, Saucen und Eintöpfe verwendet werden. Salzzitronen sind reich an Antioxidantien und haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften.
Zuletzt aktualisiert:
Wurden Salzzitronen von der Stiftung Warentest getestet?
Kein Test bekannt
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Salzzitronen bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.
Unsere Top-Empfehlungen: Salzzitronen
Vergleichssieger
Belberry
Salzzitronen Belberry Moroccan Preserved Lemon, marokkanisch
18,73 € inkl. MwSt.
Zum Angebot →
Preis-Leistungs-Sieger



















Wie kann ich Salzzitronen selbst herstellen?
Hallo Felix Hoffmann,
Ein herzliches Dankeschön für deinen Kommentar und dein Interesse an unserem Salzzitronen Vergleich. Deine Beiträge sind für uns von Bedeutung!
Salzzitronen können ganz einfach zu Hause selbst hergestellt werden. Wasche Zitronen gründlich und schneide sie in Keile. Lege die Zitronen in ein Glas, füge Salz hinzu und drücke sie fest. Verschließe das Glas und lasse es für mindestens zwei Wochen an einem kühlen Ort stehen. Dadurch entsteht ein intensiver, salziger Zitronengeschmack, der perfekt zum Würzen von Salaten, Tajines und anderen Gerichten geeignet ist.
Aus dem Support Team nach Usingen – Grüße!
Wie verwendet man Salzzitronen in der Küche?
Hallo Katarzyna,
Dein Feedback zu unserem Salzzitronen Test & Vergleich ist für uns eine Quelle der Freude. Vielen Dank, dass du uns bei der Weiterentwicklung hilfst!
Salzzitronen sind eine beliebte Zutat in der marokkanischen Küche. Sie werden oft in Eintöpfen, Tajines und Salaten verwendet. Die Zitronen werden eingelegt und entwickeln so einen salzigen und säuerlichen Geschmack. Um Salzzitronen zu verwenden, spülen Sie sie gut ab, entfernen Sie das Fruchtfleisch und schneiden Sie die Schale in kleine Stücke. Die Schalen können dann zu Ihren Gerichten hinzugefügt werden, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
Aktualisierung aus dem Support Team für Drensteinfurt.
Wie verwende ich Salzzitronen am besten?
Hallo Simon,
wir schätzen deinen Kommentar und dein Interesse an unserem Salzzitronen Test & Vergleich sehr. Vielen Dank!
Salzzitronen eignen sich hervorragend für orientalische Gerichte und werden oft als Gewürz eingesetzt. Sie können sie fein hacken und zum Beispiel in einem Couscous-Salat oder einem Eintopf verwenden. Auch als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Fleisch bringen sie eine besondere Note.
Die besten Grüße nach Altenkirchen (Westerwald).
Support-Spezialist