Zayiko-Messer zayiko Kurumi Damastmesser Chefmesser
Das Zayiko-Messer zayiko Kurumi Damastmesser Chefmesser ist ein professionelles Messer mit einer Klingenlänge von 20 cm, das sowohl für Profiköche als auch Hobbyköche geeignet ist. Das Messer besteht aus 67 Lagen feinstem Damaststahl und ist auf 61 HRC gehärtet. Die micarta-beschichtete Griffschale bietet eine sichere Handhabung, perfekte Balance und eine hervorragende Kontrolle für präzise Schnitte.
Zayiko Kurumi Damastmesser Chefmesser
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- Halten Sie das Messer am Griff und verwenden Sie Ihre andere Hand, um das Essen zu stabilisieren.
- Drücken Sie die Klinge des Messers sanft auf das Essen und ziehen Sie es in einer Auf- und Abwärtsbewegung, um es zu schneiden.
- Verwenden Sie das Chefmesser zum Hacken von Kräutern, Gemüse oder Fleisch. Halten Sie das Essen mit der Hand auf dem Schneidebrett und achten Sie darauf, Ihre Finger von der Klinge fernzuhalten.
- Schneiden Sie nicht auf harten Oberflächen wie Glas oder Keramik, um Beschädigungen der Klinge zu vermeiden.
- Halten Sie das Messer scharf, indem Sie es regelmäßig schärfen. Verwenden Sie hierfür einen Schleifstein oder einen Messerschärfer.
- Nach Gebrauch das Messer mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen und gründlich trocknen. Lagern Sie es anschließend an einem sicheren Ort, um Verletzungen zu vermeiden.
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Technische Details
| Abbildung |  |
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| Modell | Zayiko-Messer zayiko Kurumi Damastmesser Chefmesser |
| Details | |
| Marke | Zayiko |
| Ergebnis | Top Produktbeste-testsieger.de2,2Gut |
| Klingenmaterial | Damaststahl |
| Messerkategorie | Chefmesser |
| Griffmaterial | Nussbaum |
| Rostfrei | |
| Härtegrad der Klinge | 60 – 62 HRC |
| Fingerschutz | |
| Aufbewahrungsbox | |
| Hammerschlag | |
| Klingenschliff | beidseitig (15°) |
| Gesamtlänge | 44 cm |
| Klingenlänge | 30 cm |
| Vorteile |
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| Zum Angebot |  Zum Angebot |
