Mandelmehl Ölmühle Solling Bio feingemahlen, teilentölt, 2x500g

Anwendung von Mandelmehl Ölmühle Solling Bio feingemahlen, teilentölt, 2x500g:

Das Mandelmehl von der Ölmühle Solling ist ideal für die glutenfreie und kohlenhydratarme Ernährung geeignet. Es eignet sich für verschiedene Anwendungen, je nach Produktgruppe:

• Backen: Ersetzen Sie einen Teil des herkömmlichen Mehls durch Mandelmehl, um ihre Backwaren gesünder und nährstoffreicher zu machen. Da Mandelmehl eine feine Konsistenz hat, können Sie es in Kuchen, Keksen, Brot und anderen Backwaren verwenden. Beachten Sie jedoch, dass es keine 1:1-Austauschbarkeit gibt, da Mandelmehl weniger bindend ist als normales Mehl. Sie können auch spezielle Rezepte für Mandelmehlbäckerei finden, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
• Kochen: Mandelmehl kann auch als Zutat in herzhaften Gerichten verwendet werden. Es kann als Panade für Fleisch oder Fisch verwendet werden und verleiht den Speisen eine knusprige Textur. Sie können es auch in Saucen und Suppen als Verdickungsmittel verwenden.
• Fügen Sie einen Esslöffel Mandelmehl zu Ihren Smoothies hinzu, um ihnen eine cremige Konsistenz und einen nussigen Geschmack zu verleihen. Es liefert auch zusätzliche Ballaststoffe und gesunde Fette.