Schmiedeeiserne Pfanne GSW 860567 GastroTraditionell Eisen

Schmiedeeiserne Pfanne GSW 860567 GastroTraditionell Eisen geschmiedet Pfanne - 28cmextra schwere GastroQualität geschmiedetes Eisen angeschweißter Griff beidseitig rautengeschmiedet für alle Herdarten auch Induktion BackofenfestVerwendung der schmiedeeisernen Pfanne GSW 860567 GastroTraditionell...

4.4/5 - (35 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,7 – Gut
Auszeichnung Preis-Leistungs-Sieger
Wärmeleitung – sehr gut
Stabilität Materialstärke – 2,5 mm
Reinigung und Pflege – besonders einfach
Verfügbare Größen – 20 cm 24 cm 28 cm 32 cm
13,44 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 28.02.2026
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Produktbeschreibung

Schmiedeeiserne Pfanne GSW 860567 GastroTraditionell Eisen geschmiedet Pfanne – 28cm

extra schwere GastroQualität
geschmiedetes Eisen
angeschweißter Griff
beidseitig rautengeschmiedet
für alle Herdarten auch Induktion Backofenfest

Verwendung der schmiedeeisernen Pfanne GSW 860567 GastroTraditionell Eisen:

– Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne gründlich mit heißem Wasser und einer sanften Bürste reinigen. Trocknen Sie die Pfanne danach gründlich ab.
– Die Pfanne vor dem Gebrauch gut erhitzen, indem Sie sie einige Minuten auf mittlerer bis hoher Hitze auf den Herd stellen.
– Verwenden Sie zum Braten von Speisen immer ausreichend Fett oder Öl, um ein Anhaften zu vermeiden.
– Geben Sie die Lebensmittel in die vorgeheizte Pfanne und braten Sie sie auf der gewünschten Temperatur. Achten Sie darauf, dass sie die Pfanne nicht überhitzen, da dies zu einer Beschädigung des Eisens führen kann.
– Verwenden Sie beim Umrühren von Lebensmitteln immer nur Holz- oder Kunststoffutensilien, um die Beschichtung der Pfanne nicht zu beschädigen.
– Nach dem Gebrauch reinigen Sie die Pfanne am besten mit heißem Wasser und einer sanften Bürste. Vermeiden Sie die Verwendung von scharfen Reinigungsmitteln oder Scheuermitteln, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.
– Trocknen Sie die Pfanne gründlich ab und schützen Sie sie vor Feuchtigkeit, um Rostbildung zu verhindern.
– Bei Bedarf können Sie die Schutzschicht der Pfanne mit etwas Öl auffrischen. Geben Sie dazu etwas Öl auf ein Küchentuch und reiben Sie die Pfanne damit ein. Anschließend erhitzen Sie die Pfanne kurz auf dem Herd.
– Genießen Sie Ihre schmiedeeiserne Pfanne und freuen Sie sich über köstliche Gerichte mit perfektem Geschmack und Bratergebnis!

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • besonders stabile Eisenpfanne
  • besonders pflegeleicht

Redaktionell geprüft

Hanna W.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1051 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Wärmeleitung
sehr gut
Stabilität Materialstärke
2,5 mm
Reinigung und Pflege
besonders einfach
Für alle Herdarten geeignet
✓ Ja
Verfügbare Größen
20 cm 24 cm 28 cm 32 cm
Ofenfest
✓ Ja
Art der Pfanne
Bratpfanne
Innenhöhe
3,5 cm
Durchmesser oben am Boden
31 cm 25 cm

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Häufige Fragen

Welche Vorteile hat die GSW 860567 GastroTraditionell Eisen schmiedeeiserne Pfanne?
Diese Pfanne von GSW besteht aus hochwertigem Schmiedeeisen, das für eine optimale Hitzeverteilung und -speicherung sorgt. Sie ist sowohl für den Herd als auch für den Backofen geeignet und kann auf allen Herdarten verwendet werden.
Die GastroTraditionell Eisen Pfanne eignet sich ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch und Gemüse.
Die GSW GastroTraditionell Schmiedeeisenpfanne ist aus einem Stück gegossen und unbeschichtet, was für ein besonders gutes Brataroma sorgt. Die Pfanne eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Eine schmiedeeiserne Pfanne ist sehr robust und hält bei richtiger Pflege ein Leben lang. Sie speichert die Wärme sehr gut und eignet sich daher besonders gut zum Braten oder Anbraten von Fleisch oder Gemüse.
Um die schmiedeeiserne Pfanne GSW 860567 GastroTraditionell Eisen vor Rost zu schützen, sollten Sie sie niemals in Wasser einweichen lassen oder längere Zeit in Feuchtigkeit stehen lassen. Reinigen Sie die Pfanne stattdessen mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm. Vermeiden Sie die Verwendung von Seife oder Reinigungsmitteln, da diese die Patina der Pfanne beschädigen können. Trocknen Sie die Pfanne gründlich ab und reiben Sie sie dünn mit Öl ein, um die Oberfläche zu schützen. Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort und vermeiden Sie Feuchtigkeit und Luftfeuchtigkeit.
Es ist wichtig, eine schmiedeeiserne Pfanne wie die GSW 860567 GastroTraditionell Eisen vor dem ersten Gebrauch zu behandeln, um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu erzielen und die Lebensdauer der Pfanne zu verlängern. Hierfür muss die Pfanne mit Öl eingebrannt werden. Eine schmiedeeiserne Pfanne ist sehr robust und hält bei guter Pflege ein ganzes Leben lang. Die GSW 860567 GastroTraditionell Eisen Pfanne verfügt auch über einen abnehmbaren Griff, was das Handling beim Kochen erleichtert und das Verstauen in einem kleinen Schrank ermöglicht.

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