Kontaktgrill GASTROBACK #42539 Design BBQ Advanced Control

Kontaktgrill GASTROBACK #42539 Design BBQ Advanced Control

• Grillen von Fleisch:– Vor dem Grillen das Fleisch in gleichmäßige Stücke schneiden.- Den Kontaktgrill vorheizen und die gewünschte Grilltemperatur einstellen.- Das Fleisch auf den Grill legen und den Deckel schließen.- Die Grillzeit variiert je nach Dicke des Fleisches und der gewünschten Garstufe. Eine grobe Richtzeit für ein durchschnittlich dickes Stück Fleisch beträgt etwa 4-6 Minuten pro Seite.- Falls gewünscht, das Fleisch während des Garvorgangs wenden.- Nach dem Grillen das Fleisch vorsichtig vom Grill nehmen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
• Panini und Sandwiches zubereiten:– Das gewünschte Brot auswählen und in gleichmäßige Hälften schneiden.- Den Kontaktgrill vorheizen und die gewünschte Temperatur einstellen.- Die Brotstücke auf den Grill legen und den Deckel schließen.- Nach einigen Minuten sind die Panini oder Sandwiches fertig und können vom Grill genommen werden. Den Grill nicht zu lange schließen, um ein Verbrennen des Brots zu vermeiden.- Nach dem Grillen können weitere Zutaten wie Käse oder Gemüse hinzugefügt werden.
• Grillen von Gemüse:– Das gewünschte Gemüse waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.- Den Kontaktgrill vorheizen und die gewünschte Grilltemperatur einstellen.- Das Gemüse auf den Grill legen und den Deckel schließen.- Die Grillzeit variiert je nach Gemüsesorte und gewünschtem Garzustand. Üblicherweise beträgt die Grillzeit für Gemüse etwa 4-8 Minuten.- Gegebenenfalls das Gemüse während des Grillens wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.- Nach dem Grillen das Gemüse vorsichtig vom Grill nehmen und servieren.