
Kimchi Fairment Fairment Kultur vegan im Glas mit Chinakohl
Kimchi Fairment: Das Kimchi von Fairment ist eine gesunde, vegane Variante des koreanischen Klassikers. Es wird mit frischem Bio-Gemüse und Milchsäurebakterien hergestellt und ist reich an Probiotika, die gut für...
· Aktualisiert: 03.03.2026Produktbeschreibung
Kimchi Fairment: Das Kimchi von Fairment ist eine gesunde, vegane Variante des koreanischen Klassikers. Es wird mit frischem Bio-Gemüse und Milchsäurebakterien hergestellt und ist reich an Probiotika, die gut für die Darmflora sind. Das Kimchi ist ganz ohne Zusätze und kann als Beilage oder in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden.
Anleitung zur Verwendung des Kimchi Fairment Fairment Kultur vegan im Glas mit Chinakohl:
1. Vorbereiten des Chinakohls:
- Schneiden Sie den Chinakohl in kleine Stücke.
- Waschen Sie den zerkleinerten Chinakohl gründlich und lassen Sie ihn abtropfen.
2. Mischen der Fairment Kultur:
- Öffnen Sie das Glas und entnehmen Sie den Inhalt.
- Geben Sie die Fairment Kultur in eine Schüssel.
- Fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu und rühren Sie es gut um, um eine Paste zu bilden.
- Geben Sie die Chinakohlstücke zur Paste und mischen Sie alles gut zusammen.
3. Fermentieren des Kimchis:
- Füllen Sie die Mischung in ein sauberes Glas und drücken Sie sie gut an, um Luftblasen zu entfernen.
- Verschließen Sie das Glas fest und lassen Sie es 2-3 Tage lang bei Raumtemperatur fermentieren.
4. Genießen des Kimchis:
- Nach der Fermentation können Sie das Kimchi im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Wochen verzehren.
- Servieren Sie das Kimchi als Beilage zu verschiedenen Gerichten wie Reis, Nudeln oder Suppen.
Hinweis:
Vergewissern Sie sich, dass das Glas und alle Utensilien, die Sie verwenden, sauber und steril sind, um eine gesunde Fermentation zu gewährleisten.
Vorteile & Nachteile
- hergestellt in Deutschland
- frei von Farb- und Konservierungsstoffen
- vegan
- glutenfrei
Redaktionell geprüft
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