Pfanne 16 cm Dynamic24 Edelstahl Stielpfanne Induktion

Verwendung der Pfanne 16 cm Dynamic24 Edelstahl Stielpfanne Induktion

• Einschalten und Aufheizen: Stellen Sie die Pfanne auf den Induktionsherd und schalten Sie diesen ein. Wählen Sie die gewünschte Temperatur und lassen Sie die Pfanne einige Minuten aufheizen.
• Vorbereitung des Kochguts: Schneiden Sie das Gemüse oder Fleisch vor, das Sie in der Pfanne zubereiten möchten. Denken Sie daran, die Zutaten in kleine Stücke zu schneiden, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
• Pfannenöl hinzufügen: Geben Sie einen Esslöffel (ca. 15 ml) Öl in die Pfanne und lassen Sie es gleichmäßig verteilen. Verwenden Sie hierfür am besten ein hitzebeständiges Öl wie Rapsöl oder Sonnenblumenöl.
• Kochen: Geben Sie das vorbereitete Kochgut in die Pfanne und braten Sie es unter gelegentlichem Rühren an. Stellen Sie sicher, dass die Hitze ausreichend hoch ist, um eine Bräunung zu erzielen, aber nicht zu hoch, um ein Anbrennen zu vermeiden.
• Wenden und Weitergaren: Abhängig von der Art des Kochguts, wenden Sie es mit einem Pfannenwender oder Schneebesen. Kochen Sie es weiter, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
• Reinigung: Nach dem Gebrauch lassen Sie die Pfanne abkühlen und reinigen Sie sie gründlich mit heißem Wasser und mildem Spülmittel. Verwenden Sie eine weiche Bürste oder einen Schwamm, um hartnäckige Verschmutzungen zu entfernen. Spülen Sie die Pfanne sorgfältig ab und trocknen Sie sie gründlich, bevor Sie sie verstauen.