Tapiokastärke Combrasil Maniokstärke für Tapioca, Beutel 500g

Die Maniokstärke von Combrasil ist eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung von Tapioka. Es ist eine glutenfreie Alternative zu Mehl und ist sehr vielseitig verwendbar. Die neutral schmeckende Stärke eignet...

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beste-testsieger.de Note 2,0 – Gut
MengePreis pro 100 g – 500 g0,85 € pro 100 g
Fett – 0 g
Brennwert – 360 kcal
Kohlenhydrate – 90 g
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Produktbeschreibung

Die Maniokstärke von Combrasil ist eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung von Tapioka. Es ist eine glutenfreie Alternative zu Mehl und ist sehr vielseitig verwendbar. Die neutral schmeckende Stärke eignet sich als Verdickungsmittel für Suppen, Soßen und Puddings sowie als Ersatz für Getreidemehl in Pfannkuchen, Brot und anderen köstlichen Backwaren. Mit der großzügigen 500g-Packung haben Sie genug Maniokstärke, um viele leckere Gerichte zuzubereiten.

Tapiokastärke Combrasil Maniokstärke für Tapioca

Tapioca zubereiten:

1. Maniokstärke und Wasser im Verhältnis 1:1 in eine Schüssel geben und gut vermischen.

2. Die Mischung in eine beschichtete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.

3. Mit einem Holzlöffel ständig umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.

4. Sobald die Mischung eine klebrige Konsistenz bildet und transparent wird, vom Herd nehmen.

Tapioca-Snacks zubereiten:

1. Maniokstärke, Wasser, Salz und Gewürze nach Geschmack in einer Schüssel vermischen.

2. Den Teig auf einer leicht mit Maniokstärke bestäubten Oberfläche ausrollen.

3. Mit einem runden Ausstecher oder einem Glas die gewünschte Form ausstechen.

4. In einer Pfanne mit heißem Öl goldbraun braten.

5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • Maniok mit Ursprung in Brasilien

Redaktionell geprüft

Katharina L.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 386 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Glutenfrei
✓ Ja
MengePreis pro 100 g
500 g0,85 € pro 100 g
Fett
0 g
Brennwert
360 kcal
Kohlenhydrate
90 g
Eiweiß
0 g
Zucker
0 g

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Häufige Fragen

Was ist Tapioca?
Tapioca ist ein Gericht aus Brasilien, das aus Tapiokamehl zubereitet wird. Dafür wird das Tapiokamehl mit Wasser zu einem Teig verarbeitet und zu kleinen Fladen geformt. Die Fladen werden dann in der Pfanne angebraten und können süß oder herzhaft gefüllt werden.
Combrasil Maniokstärke eignet sich besonders für die Zubereitung von Tapioca, einem brasilianischen Gericht aus Maniokstärke. Sie wird auch gerne als Bindemittel oder Verdickungsmittel in Suppen und Soßen verwendet.
Tapiokastärke wird aus der Maniokwurzel gewonnen und wird in der Küche als Bindemittel und zur Herstellung von Tapioka-Perlen verwendet.
Die Tapiokastärke Combrasil Maniokstärke für Tapioca wird in einem 500g Beutel verpackt.
Die Tapiokastärke Combrasil Maniokstärke für Tapioca zeichnet sich durch eine hohe Qualität und Reinheit aus. Sie wird aus frischen Maniokknollen hergestellt und ist frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen. Dadurch hat sie einen besonders natürlichen Geschmack und ist auch für Allergiker geeignet.

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