Tortilla-Presse BGY Tortilla-Maker, 20,3 cm, Aluminium

Anleitung für den Tortilla-Presse BGY Tortilla-Maker, 20,3 cm, Aluminium:

1. Vorbereitung:– Teig vorbereiten: Mischen Sie 2 Tassen Maismehl, 1 1/2 Tassen Wasser und eine Prise Salz in einer Schüssel. Kneten Sie den Teig gründlich, bis er glatt und formbar ist. Lassen Sie ihn für etwa 15 Minuten ruhen.- Platte vorheizen: Schalten Sie die Tortilla-Presse ein und lassen Sie sie aufheizen, bis die Betriebsanzeige grün leuchtet.2. Herstellung der Tortillas:– Teig portionieren: Nehmen Sie eine kleine Menge des vorbereiteten Teigs und formen Sie ihn zu einer Kugel, etwa golfballgroß.- Teig plattdrücken: Ölen Sie beide Seiten der Tortilla-Presse leicht ein. Legen Sie die Teigkugel in die Mitte der unteren Platte und drücken Sie den Deckel fest nach unten, bis der Teig flach gedrückt ist.- Tortilla formen: Öffnen Sie die Presse und nehmen Sie die flach gedrückte Tortilla vorsichtig heraus. Legen Sie sie auf ein heißes Kochfeld oder eine Grillpfanne und braten Sie sie etwa 30 Sekunden pro Seite, bis sie leicht gebräunt ist.- Wiederholen Sie den Vorgang: Wiederholen Sie die Schritte 2-4, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.3. Genießen Sie Ihre Tortillas:– Füllen Sie die Tortillas nach Belieben mit Fleisch, Gemüse, Käse, Salsa oder anderen Zutaten Ihrer Wahl.- Servieren Sie die Tortillas warm und genießen Sie sie frisch zubereitet!