Hexenkessel BBQ-Toro Potjie Gusseisen ca. 3 Liter, mit Füße

Verwendung des Hexenkessel BBQ-Toro Potjie Gusseisen

• 1. Vorbereitung des Potjie:

Reinigen Sie den Potjie gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel. Entfernen Sie eventuelle Etiketten oder Aufkleber.

• 2. Einbrennen des Potjie:

Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl auf den Potjie auf und erhitzen Sie ihn auf niedriger Temperatur. Lassen Sie das Öl im Potjie verteilen und das Gusseisen gleichmäßig erhitzen. Wiederholen Sie diesen Vorgang zwei- bis dreimal, um eine schützende Schicht zu erzeugen.

• 3. Verwendung des Potjie:

Stellen Sie den Potjie auf eine hitzebeständige Oberfläche mit den mitgelieferten Füßen, um eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen. Geben Sie die gewünschten Zutaten in den Potjie und stellen Sie ihn auf den Grill oder die Feuerstelle. Vergewissern Sie sich, dass die Hitze gleichmäßig verteilt ist und rühren Sie gelegentlich um, um ein Anbrennen zu vermeiden. Beachten Sie bei der Verwendung des Potjie immer die Herstellerangaben für Temperaturen und maximale Füllmengen.

• 4. Reinigung und Lagerung:

Lassen Sie den Potjie nach der Verwendung vollständig abkühlen. Reinigen Sie ihn mit einer weichen Bürste und warmem Wasser. Verwenden Sie kein Spülmittel oder aggressive Reinigungsmittel, da dies die Schutzschicht beschädigen kann. Trocknen Sie den Potjie gründlich ab und lagern Sie ihn an einem trockenen Ort, um Rostbildung zu vermeiden.