Soja-Granulat Zimmermann Bio Soja Granulat 1000g

Verwendung von Soja-Granulat

Als Fleischersatz:

– Weichen Sie das Soja-Granulat in heißem Wasser für ca. 10 Minuten ein.

– Gießen Sie das Wasser ab und drücken Sie überschüssige Flüssigkeit mit den Händen aus.

– Würzen Sie das Granulat nach Belieben mit Gewürzen, Sojasauce oder Marinade Ihrer Wahl.

– Braten Sie das Granulat in einer Pfanne mit etwas Öl an, bis es goldbraun und knusprig ist.

– Verwenden Sie das fertig gebratene Soja-Granulat als Fleischersatz in verschiedenen Gerichten wie zum Beispiel Bolognese, Chili sin Carne oder als Füllung für Wraps und Sandwiches.

Als Zugabe in Suppen und Eintöpfen:

– Weichen Sie das Soja-Granulat in heißer Brühe für ca. 10 Minuten ein.

– Gießen Sie die Brühe ab und geben Sie das Granulat zur gewünschten Suppe oder Eintopf hinzu.

– Lassen Sie die Suppe oder den Eintopf für weitere 5-10 Minuten köcheln, damit das Granulat die Flüssigkeit aufnimmt und weich wird.

– Genießen Sie Ihre Suppe oder Ihren Eintopf mit der Zugabe von Soja-Granulat für eine proteinreiche Mahlzeit.