Schafsaitling Wengler’s 18 Meter Naturdarm zart und dünn
Schafsaitling Wengler’s Schafsaitling 18 Meter – Schafsdarm Naturdarm zart und dünn – 1A Metzgerqualität – brühfest, räucherfähig (18/20 18m)
Perfektes Kaliber Wenglers 1820 Schafsaitling bietet die perfekte Größe für feine Brühwürste wie Bratwurst Nürnberger Art Kabanossi Frankfurter Pfefferbeißer Merguez oder Debreziner
Knackig bekannt für seinen knackigen Biss ist der Schafsdarm besonders räucherfähig und lässt sich auch für andere Brühwurst Produkte verwenden wie Merguez Chorizo oder Salsiccia
Qualität aus Deutschland Wir kontrollieren und verpacken ausschließlich in Deutschland Eine Anleitung zum selber wursten gibt es auf unserer lebensmittelechten Verpackung
Wenglers Schafsdarm wird gesalzen und vakuumiert geliefert und kann bei Raumtemperatur gelagert werden den nicht benötigten Darm salzen und bis zu 6 Monate einfrieren
18 Meter 1820 Schafsaitling hierfür werden circa 65 7kg Brät benötigt
Knackig bekannt für seinen knackigen Biss ist der Schafsdarm besonders räucherfähig und lässt sich auch für andere Brühwurst Produkte verwenden wie Merguez Chorizo oder Salsiccia
Qualität aus Deutschland Wir kontrollieren und verpacken ausschließlich in Deutschland Eine Anleitung zum selber wursten gibt es auf unserer lebensmittelechten Verpackung
Wenglers Schafsdarm wird gesalzen und vakuumiert geliefert und kann bei Raumtemperatur gelagert werden den nicht benötigten Darm salzen und bis zu 6 Monate einfrieren
18 Meter 1820 Schafsaitling hierfür werden circa 65 7kg Brät benötigt
Anleitung zur Verwendung des Schafsaitling Wengler’s 18 Meter Naturdarm
Anwendung:
– Vor der Verwendung den Schafsaitling für etwa 30 Minuten in lauwarmes Wasser einlegen, um ihn von Salz und Ablagerungen zu befreien.
– Nach dem Einweichen den Schafsaitling gründlich abspülen, um mögliche Verunreinigungen zu entfernen.
– Den Schafsaitling vorsichtig und behutsam auf eine Spritze oder einen Fülltrichter aufziehen, um eine gleichmäßige Füllung zu gewährleisten.
– Bei der Verwendung des Schafsaitlings als Wursthülle die gewünschte Menge der Wurstmasse in den aufgezogenen Schafsaitling füllen.
– Beim Befüllen darauf achten, dass die Wurstmasse die Hülle nicht überfüllt, um ein Platzen zu vermeiden.
– Den gefüllten Schafsaitling in die gewünschte Länge abschneiden und die offenen Enden verschließen (z.B. mit einem Faden oder einer Wurstklammer).
– Den Schafsaitling nach der Verwendung im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf erneut einweichen und abspülen.
Anleitung zur Reinigung:
– Den benutzten Schafsaitling nach der Verwendung sorgfältig von Wurstmasse und Verschlüssen befreien.
– Den Schafsaitling mit lauwarmem Wasser gründlich ausspülen, um alle Rückstände zu entfernen.
– Den gereinigten Schafsaitling an einem kühlen und trockenen Ort lagern, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Technische Details
| Abbildung |  |
|---|---|
| Modell | Schafsaitling Wengler’s 18 Meter Naturdarm zart und dünn |
| Details | |
| Marke | Wengler'S |
| Ergebnis | Top Produktbeste-testsieger.de1,9Gut |
| Kaliber Durchmesser | 18/2018–20 mm |
| Länge Preis pro Meter | 18 m1,06 € |
| Geeignet für | Frankfurter Nürnberger Pfefferbeißer Kabanossi und weitere |
| Ohne künstliche Konservierungsstoffe | |
| 1A-Metzgerqualität | |
| Konservierung | vakuumiert |
| Zum Grillen geeignet | |
| Saitlinge in der Verpackung lagerbar | |
| Brühfest | |
| Verfügbare Varianten | mit Gewürzmischung 20/22 22/24 |
| Räucherfähig | |
| Vorteile |
|
| Zum Angebot |  Zum Angebot |
