Fischsauce Squid, 2er Pack (2 x 725 ml)

Für diejenigen, die Fischsauce in großen Mengen benötigen, ist die Fischsauce Squid eine gute Wahl. Diese Fischsauce wird in einem 2er Pack geliefert, so dass Sie genügend Vorrat für viele...

4.6/5 - (47 Bewertungen)

beste-testsieger.de Note 2,5 – Gut

Fischbestandteil – 77 % Sardellen

MengePreis pro 100 ml – 2 x 750 ml0,37 € pro 100 ml

Brennwert – 65,75 kcal

Salz – 24,4 g

13,11 €

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· Aktualisiert: 25.02.2026

Produktbeschreibung

Für diejenigen, die Fischsauce in großen Mengen benötigen, ist die Fischsauce Squid eine gute Wahl. Diese Fischsauce wird in einem 2er Pack geliefert, so dass Sie genügend Vorrat für viele Mahlzeiten haben. Es hat einen milden, aber köstlichen Geschmack und ist sehr vielseitig einsetzbar.

Anwendung:

Verwenden Sie die Fischsauce als Würzmittel, um Ihren Gerichten einen herzhaften Geschmack zu verleihen.
Die Sauce eignet sich hervorragend als Zutat für Suppen, Currys, Saucen und Dressings.
Verwenden Sie sie, um den Geschmack von Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse zu intensivieren.

Anleitung:

Geben Sie je nach Rezept oder Geschmack einige Esslöffel der Fischsauce zu Ihren Gerichten.
Rühren Sie die Sauce gut ein, um sicherzustellen, dass sie sich gleichmäßig verteilt.

Vorteile & Nachteile

Vorteile

Sehr hoher Fischanteil
ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe
praktischer Scharnierverschluss zum leichten Öffnen der Flasche

Redaktionell geprüft

Verifizierter Experte

Helmut B.

Produktexperte · 1126 Artikel

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Zuletzt aktualisiert: 25.02.2026

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Technische Details

Fischbestandteil

77 % Sardellen

MengePreis pro 100 ml

2 x 750 ml0,37 € pro 100 ml

Brennwert

65,75 kcal

Salz

24,4 g

Fett

0,5 g

Zucker

3,4 g

Kohlenhydrate

3,4 g

Eiweiß

10 g

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Rang Produkt Note Preis

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Häufige Fragen

Wie lange ist diese Fischsauce haltbar?

Die Haltbarkeit dieser Fischsauce hängt von der Lagerung ab. Sie sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden und ist dann in der Regel bis zu 2 Jahre haltbar.

Welche Arten von Gerichten können mit der Squid Fischsauce zubereitet werden?

Die Squid Fischsauce wird in der asiatischen Küche zum Würzen von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten verwendet und verleiht ihnen einen salzigen, umami Geschmack.

Wie wird Fischsauce hergestellt und was sind die verwendeten Zutaten?

Fischsauce wird traditionell durch Fermentierung von Fisch und Salz hergestellt. Die genaue Methode variiert je nach Region und Hersteller. Normalerweise werden Fische wie Sardellen oder Heringe verwendet. Die Fische werden mit Salz gemischt und in luftdichten Behältern gelagert. Während der Fermentierung zerlegen Bakterien und Enzyme die Proteine und bilden verschiedene Geschmacksstoffe. Nach der Fermentierung wird die Mischung durch Filter gepresst und das flüssige Konzentrat wird abgefüllt. Einige Hersteller fügen auch Zucker oder andere Zutaten hinzu, um den Geschmack zu verbessern.