Silit-Silargan-Pfanne Silit Professional Servier-Schmorpfanne 28 cm

Die Silit-Silargan-Pfanne Silit Professional Servier-Schmorpfanne 28 cm ist eine robuste und langlebige Pfanne, die speziell für das Schmoren von Fleisch oder das Zubereiten von Eintöpfen entwickelt wurde. Die Pfanne hat...

4.6/5 - (64 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,7 – Gut
Durchmesser in Zentimeter – 28 cm
Art – Schmorpfanne
Für alle Herdarten – Ja inkl. Induktion
Höhe in Zentimeter – 5,7 cm
86,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 01.03.2026
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Produktbeschreibung

Die Silit-Silargan-Pfanne Silit Professional Servier-Schmorpfanne 28 cm ist eine robuste und langlebige Pfanne, die speziell für das Schmoren von Fleisch oder das Zubereiten von Eintöpfen entwickelt wurde. Die Pfanne hat einen Durchmesser von 28 cm und ist aus hochwertigem Silargan gefertigt. Die Pfanne besitzt eine Antihaftbeschichtung, die dafür sorgt, dass das Bratgut nicht anbrennt oder kleben bleibt. Die Pfanne ist ideal für das langsame Garen von Fleisch, aber auch für das Zubereiten von Eintöpfen oder Suppen. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherde.

Verwendung der Silit-Silargan-Pfanne Silit Professional Servier-Schmorpfanne 28 cm

  • Anleitung:
  • Anwendung:

Anleitung:

1. Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Anschließend gut abtrocknen.

2. Die Pfanne auf den Herd stellen und den gewünschten Herd mit passender Größe und Hitze wählen. Die Pfanne wird schnell und gleichmäßig heiß, daher empfiehlt es sich, mit mittlerer bis hoher Hitze zu arbeiten.

3. Vor dem Braten oder Schmoren etwas Fett oder Öl in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.

Anwendung:

1. Zum Braten von Fleisch, Gemüse oder Fisch: Geben Sie das gewünschte Bratgut in die heiße Pfanne und braten Sie es unter gelegentlichem Wenden auf der gewünschten Hitzezufuhr. Achten Sie darauf, dass das Bratgut gleichmäßig angebraten wird.

2. Zum Schmoren von Gerichten: Geben Sie die Zutaten in die vorbereitete Pfanne und schmoren Sie diese bei niedriger bis mittlerer Hitze. Decken Sie die Pfanne mit einem passenden Deckel ab, um die Aromen optimal zu bewahren.

3. Nach der Verwendung die Pfanne gründlich reinigen und abtrocknen. Verwenden Sie dazu am besten warmes Wasser und Spülmittel. Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann auch ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • besonders hitzebeständig
  • besonders großes Füllvolumen
  • einfacher Aufbau

Redaktionell geprüft

Martin H.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 524 Artikel

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhängig bewerten.

Wurde Silit-Silargan-Pfanne Silit Professional Servier-Schmorpfanne 28 cm von der Stiftung Warentest geprüft? Kein Test bekannt

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Durchmesser in Zentimeter
28 cm
Art
Schmorpfanne
Für alle Herdarten
Ja inkl. Induktion
Höhe in Zentimeter
5,7 cm
Backofenfest
bis 250 °C
Material
Edelstahl
Hitzebeständiger Griff
✓ Ja

Top 3 Silit-Silargan-Pfanne

Häufige Fragen

Ist die Silit Professional Servier-Schmorpfanne auch für Induktionsherde geeignet?
Ja, die Silit Professional Servier-Schmorpfanne ist auch auf Induktionsherden funktionsfähig. Sie hat eine Größe von 28 cm und eignet sich besonders für größere Portionen. Die Pfanne besteht aus Silargan-Material und ist besonders kratzfest und hitzebeständig. Durch den passenden Deckel ist das Schmoren von Gerichten möglich.
Die Silit Professional Servier-Schmorpfanne hat eine anthrazitfarbene Beschichtung.
Die Silit-Professional-Servier-Schmorpfanne hat einen Durchmesser von 28 cm und besteht aus Silargan. Sie ist backofen- und spülmaschinengeeignet.
Die Pfanne hat einen Durchmesser von 28 cm.
Die Silit-Silargan-Pfanne Silit Professional Servier-Schmorpfanne 28 cm hat eine Silargan-Beschichtung aus keramisch versiegeltem Stahl. Diese Beschichtung ist besonders langlebig und resistent gegen Kratzer und Schnitte. Die Pfanne eignet sich besonders gut zum Anbraten und Schmoren von Fleisch und Gemüse.
Ja, die Silargan-Pfanne ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Allerdings wird empfohlen, die Pfanne von Hand zu spülen, um die Langlebigkeit der Beschichtung zu erhalten. Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann auch ein spezieller Reiniger für Edelstahloberflächen verwendet werden.

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