Speisestärke RUF Feine Speise-Stärke glutenfrei reine Mais-Stärke

Anleitung zur Verwendung von Ruf Feine Speise-Stärke

Produktbeschreibung: Die RUF Feine Speise-Stärke ist eine glutenfreie reine Mais-Stärke, die vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann.

Anwendung in der Küche:

• Als Bindemittel für Suppen, Soßen und Gemüsegerichte: Die Speisestärke eignet sich hervorragend, um Flüssigkeiten anzudicken. Hierzu rühren Sie die benötigte Menge Speisestärke mit etwas kaltem Wasser glatt und geben es zur heißen Flüssigkeit. Unter Rühren kurz aufkochen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
• Zum Panieren: Mischen Sie die Speisestärke mit Gewürzen nach Wahl und wenden Sie das zu panierende Lebensmittel darin. Anschließend können Sie es in der Pfanne oder im Backofen knusprig braten oder backen.
• Als Ersatz für Mehl in Backrezepten: Die Speisestärke eignet sich als glutenfreie Alternative zu Mehl in verschiedenen Backrezepten. Beachten Sie hierzu die genaue Dosierungsanleitung auf der Verpackung.
• Bei der Herstellung von Desserts: Verwenden Sie die Speisestärke, um Puddings, Cremes oder andere Desserts anzudicken und ihnen eine angenehme Konsistenz zu verleihen. Rühren Sie die Speisestärke hierzu mit etwas kalter Milch oder Flüssigkeit glatt und geben Sie es zur heißen Masse. Unter Rühren kurz aufkochen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
• In der Küche kreativ werden: Die Feine Speise-Stärke von RUF kann auf vielfältige Weise in der Küche verwendet werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und entdecken Sie neue Verwendungsmöglichkeiten.