
Backbrett Made In Italy Achsen-Pasta mit Rand
Backbrett Made In Italy Achsen-Pasta mit Rand: Das Backbrett von Made In Italy ist ideal zum Ausrollen von Pasta geeignet. Es hat einen praktischen Rand und eine Oberfläche mit den...
· Aktualisiert: 02.03.2026Produktbeschreibung
Backbrett Made In Italy Achsen-Pasta mit Rand: Das Backbrett von Made In Italy ist ideal zum Ausrollen von Pasta geeignet. Es hat einen praktischen Rand und eine Oberfläche mit den traditionellen Nudelachsen. Die Nudelachsen helfen Ihnen dabei, die Pasta gleichmäßig auszurollen. Die Arbeitsfläche von 75×55 cm bietet genug Platz für Ihre Küchenbedürfnisse.
Verwendung des Backbrett Made In Italy Achsen-Pasta mit Rand
- Zubereitung der Nudelteig:
Mischen Sie 300 g Mehl Typ 00 mit 180 ml Wasser in einer Schüssel. Kneten Sie den Teig gut durch, bis er elastisch wird. Lassen Sie den Teig für 30 Minuten ruhen. - Ausrollen des Teigs:
Teilen Sie den Teig in kleinere Portionen und rollen Sie diese auf einer leicht bemehlten Fläche aus, bis sie die gewünschte Dicke haben. - Formung der Achsen-Pasta:
Verwenden Sie das Backbrett Made In Italy Achsen-Pasta mit Rand, um die Pasta in die gewünschte Form zu bringen. Legen Sie den ausgerollten Teig auf das Brett und rollen Sie mit einem Nudelholz über die Achsen, um die gewünschten Rillen zu erzeugen. - Kochen der Pasta:
Bringen Sie einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Geben Sie die geformte Pasta vorsichtig in das kochende Wasser und kochen Sie sie al dente. - Servieren der Pasta:
Gießen Sie die gekochte Pasta ab und servieren Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce oder -beilage. Genießen Sie die einzigartige Textur und das Erscheinungsbild der selbstgemachten Achsen-Pasta!
Vorteile & Nachteile
- extra große Arbeitsfläche für große Nudeln
- antibakteriell
Redaktionell geprüft
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