Weiße Bohnen IL NUTRIMENTO Weisse Bohnen natur, 12 x 400 g

Anwendung:

– Die Weißen Bohnen vor dem Kochen gründlich abspülen- 1 Teil Bohnen mit 3 Teilen Wasser in einen Topf geben- Die Bohnen zum Kochen bringen und anschließend ca. 10 Minuten köcheln lassen- Den Topf vom Herd nehmen und die Bohnen für ca. 1 Stunde im Kochwasser quellen lassen- Das Kochwasser abgießen und die Bohnen erneut mit frischem Wasser aufsetzen- Die Bohnen erneut zum Kochen bringen und ca. 1,5 Stunden köcheln lassen, bis sie weich sind- Die gekochten Weißen Bohnen können nun nach Belieben in verschiedenen Gerichten verwendet werden, z.B. als Beilage zu Fleisch oder als Bestandteil von Eintöpfen oder Salaten

Anleitung:

1. Die Weißen Bohnen gründlich abspülen2. Die Bohnen mit Wasser bedecken und für mindestens 8 Stunden oder über Nacht einweichen lassen3. Das Einweichwasser abgießen und die Bohnen erneut spülen4. Die Bohnen in einen Topf geben und mit frischem Wasser bedecken5. Den Topf zum Kochen bringen und die Bohnen für ca. 10 Minuten köcheln lassen6. Den Herd auf mittlere Hitze reduzieren und die Bohnen für ca. 1,5 Stunden köcheln lassen, bis sie weich sind7. Die gekochten Weißen Bohnen abgießen und nach Belieben verwenden