Güde-Messer Güde 1742/16 Chai Dao, China Kochmesser 16 cm

Das Güde Chai Dao ist ein handgeschmiedetes China Kochmesser mit 16 cm Klinge. Es eignet sich perfekt für alle Arten von Schneidearbeiten und liegt dank des ergonomischen Griffs sicher und...

4.9/5 - (124 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,1 – Gut
Schliffart – Glattschliff
Art des Messers – Chai Dao
Klingenform – gerade mit Spitze
Gesamtlänge Klinge Griff – 30 cm 16 14 cm
114,18 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 03.03.2026
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Produktbeschreibung

Das Güde Chai Dao ist ein handgeschmiedetes China Kochmesser mit 16 cm Klinge. Es eignet sich perfekt für alle Arten von Schneidearbeiten und liegt dank des ergonomischen Griffs sicher und bequem in der Hand.

Güde-Messer Güde 1742/16 Chai Dao, China Kochmesser 16 cm

  • Einsatzgebiet: Das Güde-Messer Güde 1742/16 Chai Dao ist ein vielseitiges Kochmesser aus der China-Messer Serie. Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung von asiatischen Gerichten.
  • Klingenlänge: Das Messer hat eine Klingenlänge von 16 cm, was es ideal für präzises Schneiden und Hacken von Zutaten wie Fleisch, Gemüse und Kräutern macht.
  • Griff: Der Griff des Messers besteht aus hochwertigem Holz, das bequem in der Hand liegt und eine gute Balance gewährleistet.
  • Klingenmaterial: Die Klinge des Güde-Messers Güde 1742/16 Chai Dao besteht aus rostfreiem Stahl. Sie ist scharf und langlebig.
  • Verwendung: Um das Messer richtig zu benutzen, halten Sie den Griff fest in der Hand und führen Sie die Klinge mit leichtem Druck über das Schneidgut. Achten Sie darauf, das Messer regelmäßig zu schärfen, um optimale Schnittleistung zu gewährleisten.
  • Pflege: Nach der Benutzung sollten Sie das Messer von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Vermeiden Sie es, das Messer in die Spülmaschine zu geben, da dies die Klinge beschädigen kann.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • sehr widerstandsfähige und robuste Klinge
  • praktisches Universalmesser mit glatter Oberfläche

Redaktionell geprüft

Jan B.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 311 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Schliffart
Glattschliff
Art des Messers
Chai Dao
Klingenform
gerade mit Spitze
Gesamtlänge Klinge Griff
30 cm 16 14 cm
Klingenhärte
58 - 60 HRC
Klingenmaterial
Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl
Griffmaterial
Kunststoff

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Häufige Fragen

Was ist das Güde 1742/16 Chai Dao, China Kochmesser 16 cm?
Das Güde 1742/16 Chai Dao, China Kochmesser 16 cm ist ein traditionelles chinesisches Kochmesser mit einer kurzen, breiten Klinge und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse und Fleisch.
Das besondere an diesem Messer ist seine For? die an ein Hackbeil erinner? aber zugleich sehr praktisch in der Küche ist.
Das Güde 1742/16 Chai Da? China Kochmesser mit 16 cm Klinge ist besonders gut geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse und bietet dank seiner scharfen Klinge eine präzise Schneideleistung.
Das Güde 1742/16 Chai Da? China Kochmesser besticht durch seine robuste Verarbeitungsqualität. Die Klinge besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ist rostfrei. Dabei ist die Klinge im traditionellen Chai Dao Stil gehalten und ist besonders scharf und langlebig. Der Griff ist aus hochwertigem Kunststoff und liegt gut in der Hand.
Das Güde 1742/16 Chai Dao ist ein traditionelles chinesisches Kochmesser, das ein dünnes, breites und geschwungenes Blatt hat. Es eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Im Vergleich zu anderen Kochmessern hat das Chai Dao eine breitere Klinge und eine gerade Schneide, die für eine bessere Kontrolle und Präzision beim Schneiden sorgt. Das Güde 1742/16 Chai Dao ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl geschmiedet und hat eine Härte von 56-57 HRC. Der Griff des Messers besteht aus Edelstahl und ist durch seine ergonomische Form sehr angenehm in der Hand zu halten.

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