Güde-Kochmesser Güde GÜDE Solingen, 21 cm, POM schwarz

Das Güde-Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm und einem Griff aus schwarzem Polymer ist ein funktionelles und langlebiges Werkzeug für Hobby- und Profiköche. Die Klinge des Messers ist aus...

4.9/5 - (60 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 1,9 – Gut
Material Klinge – Edelstahl
Messer-Typ – Kochmesser
Klingenhärte – 56 HRC
Klingendicke – 4 mm
108,06 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 27.02.2026
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Produktbeschreibung

Das Güde-Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm und einem Griff aus schwarzem Polymer ist ein funktionelles und langlebiges Werkzeug für Hobby- und Profiköche. Die Klinge des Messers ist aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt und bietet eine einwandfreie Schneidleistung. Der Griff aus schwarzem Polymer ist ergonomisch geformt und bietet eine perfekte Griffigkeit und eine hervorragende Kontrolle beim Schneiden. Dieses Kochmesser ist ein echtes Allround-Talent in jeder Küche.

Güde-Kochmesser Güde GÜDE Solingen, 21 cm, POM schwarz

Das Güde-Kochmesser ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das Ihnen das Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln erleichtert. Mit einer Länge von 21 cm bietet es eine optimale Balance zwischen Kontrolle und Schnelligkeit beim Schneiden.

Um das Güde-Kochmesser richtig zu benutzen, folgen Sie bitte den unten stehenden Anweisungen:

  1. Halten Sie das Messer am Griff und halten Sie es fest in Ihrer Hand.
  2. Platzieren Sie das zu schneidende Lebensmittel auf einem Schneidebrett.
  3. Führen Sie das Messer mit einer schnellen und gleichmäßigen Bewegung durch das Lebensmittel.
  4. Achten Sie darauf, dass die Klinge immer scharf ist. Falls sie stumpf wird, schärfen Sie sie mit einem Messerschärfer oder lassen Sie es von einem Fachmann schärfen.
  5. Nach dem Gebrauch reinigen Sie das Messer gründlich mit warmem Wasser und Spülmittel. Vermeiden Sie den Kontakt mit aggressiven Reinigungsmitteln und spülen Sie es anschließend gut ab.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • in weiteren Längen erhältlich
  • universell einsetzbar durch spitz zulaufende Schneide
  • sicherer Schnitt durch Handschutz
  • spülmaschinengeeignet.

Redaktionell geprüft

Lukas S.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 862 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Material Klinge
Edelstahl
Messer-Typ
Kochmesser
Klingenhärte
56 HRC
Klingendicke
4 mm
Klingenlänge
21 cm
Klingenhöhe
4,2 cm
Rostfrei
✓ Ja
Klingenschliff
beidseitig
Handgeschmiedet
✓ Ja
Grifflänge
12,2 cm
Material Griff
Kunststoff
Handschutz vorne hinten
JaJa
Weitere Klingenlängen
16 cm 26 cm
Für Linkshänder Rechtshänder
JaJa

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Häufige Fragen

Was bedeutet POM bei dem Güde-Kochmesser POM schwarz?
POM steht für Polyoxymethylen, ein thermoplastischer Kunststoff, der besonders hart und verschleißfest ist. Der Griff des Güde-Kochmessers POM schwarz besteht aus diesem Material und liegt durch seine ergonomische Form gut in der Hand. Die Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ist besonders korrosionsbeständig.
Es hat eine 21 cm lange Klinge und ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
Der Griff des Güde-Kochmessers mit einer Länge von 21 cm besteht aus schwarzen POM.
Das Güde GÜDE Solinge Kochmesser mit POM Griff ist 21 cm lang.
Die Klinge des Güde-Kochmessers Güde GÜDE Solingen 21 cm POM schwarz ist 21 cm lang.
POM ist ein thermoplastisches Polymer, das eine hohe Formstabilität aufweist und beständig gegenüber chemischen und mechanischen Einflüssen ist. Daher ist es ein beliebtes Material für Messergriffe, da es sowohl stabil als auch haltbar ist, aber auch gut in der Hand liegt.

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