Dill-Samen Dürr-Samen Dill Elephant Elefant, ca. 1750 Samen

Anleitung zur Verwendung von Dill-Samen:

• Sie sollten die Dill-Samen in einem gut drainierten Boden pflanzen.
• Bereiten Sie das Beet vor, indem Sie den Boden locker machen und Unkraut entfernen.
• Säen Sie die Samen in einer Tiefe von etwa 0,6 cm und geben Sie ihnen genügend Platz zum Keimen.
• Gießen Sie die Samen regelmäßig, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten.
• Wenn die Pflanzen eine Höhe von ca. 10 cm erreicht haben, können Sie sie ausdünnen, indem Sie schwache oder überfüllte Pflanzen entfernen.
• Ernten Sie die Dill-Blätter, wenn sie vollständig ausgewachsen und grün sind. Schneiden Sie die Blätter an der Basis der Pflanze ab.
• Sie können die Dill-Samen auch ernten, wenn sie vollständig gereift sind. Schneiden Sie die Samenstände ab und hängen Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort zum Trocknen auf. Schütteln Sie sie regelmäßig, um die Samen freizusetzen.

Anwendung von Dill-Samen:

• Verwenden Sie die frischen Dill-Blätter als Würze für Gerichte wie Salate, Suppen, Fisch und Saucen.
• Trocknen Sie die Dill-Samen und verwenden Sie sie als Gewürz in eingelegten Gurken, Saucen und Marinaden.
• Verwenden Sie die Dill-Samen als Zutat in selbstgemachten Gewürzmischungen und Tees.
• Pflanzen Sie Dill neben anderen Kräutern und Pflanzen, um Schädlinge abzuschrecken und das Wachstum anderer Pflanzen zu fördern.