de-Buyer-Pfanne DE BUYER 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise
de-Buyer-Pfanne DE BUYER 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise: Mit der Carbone Plus Lyonnaise Pfanne von de Buyer wird jede Küchenarbeit zum Vergnügen. Die aus Carbonstahl gefertigte Pfanne verfügt über eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und eine hohe Verschleißfestigkeit. Sie eignet sich ideal für das Anbraten von Fleisch und Gemüse und für die Zubereitung von Spiegeleiern und Pfannkuchen. Der sich nach außen wölbende Rand erleichtert das Wenden von Speisen und das Ausgießen von Flüssigkeiten. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet.
de-Buyer-Pfanne DE BUYER 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise
Die de-Buyer-Pfanne DE BUYER 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise ist eine hochwertige Pfanne, die speziell für die Zubereitung von köstlichen Gerichten entwickelt wurde. Hier sind einige Anleitungen und Anwendungen, wie man diese Pfanne je nach Produktgruppe verwenden kann:
- Fleisch: Vor dem Braten das Fleisch gut trocken tupfen und in die erhitzte Pfanne geben. Braten Sie es auf beiden Seiten an, bis es die gewünschte Bräunung erreicht.
- Fisch: Bevor Sie den Fisch in die Pfanne geben, erhitzen Sie die Pfanne und fügen Sie etwas Fett hinzu. Legen Sie den Fisch in die Pfanne und braten Sie ihn bei mittlerer Hitze, bis er goldbraun und knusprig ist.
- Gemüse: Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke und erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie etwas Fett hinzu und braten Sie das Gemüse unter gelegentlichem Rühren, bis es zart ist und eine leichte Bräunung aufweist.
- Pfannkuchen: Bereiten Sie den Pfannkuchenteig vor und erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie etwas Fett in die Pfanne und gießen Sie eine Portion Teig in die Mitte. Verwenden Sie den hinteren Teil eines Löffels, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Braten Sie den Pfannkuchen auf beiden Seiten, bis er goldbraun ist.
Technische Details
Abbildung | Beste Empfehlung |
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Modell | de-Buyer-Pfanne DE BUYER 5110.28 Carbone Plus Lyonnaise |
Details | |
Marke | De Buyer |
Ergebnis | Beste Empfehlungbeste-testsieger.de1,5Sehr gut |
Material | Stahl |
Pfannentyp | Bratpfanne |
Geeignet zum | Anbraten Grillen Bräunen |
Durchmesser | 28 cm |
Antihaft-Beschichtung | |
Maillard-Reaktion möglich | |
Vorteile |
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Zum Angebot | Zum Angebot |