Ofenfeste Pfanne WMF Profi Bratpfanne 28 cm Induktion

Die WMF Profi Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm eignet sich für Induktionsherde und kann auch im Ofen verwendet werden. Die Pfanne besteht aus Cromargan Edelstahl und hat eine...

4.7/5 - (65 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,1 – Gut
Material – Edelstahl
Durchmesser – 28 cm
Ofenbeständigkeit Temperatur – bis 250 °C
Antihaftbeschichtung – Nein
50,67 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 23.02.2026
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Produktbeschreibung

Die WMF Profi Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm eignet sich für Induktionsherde und kann auch im Ofen verwendet werden. Die Pfanne besteht aus Cromargan Edelstahl und hat eine hochwertige Antihaft-Beschichtung. Extra hohe Ränder und ein flacher Boden sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglichen es, eine Vielzahl von Gerichten von saftigen Steaks bis hin zu köstlichen Omeletts zuzubereiten. Der ergonomische Griff sorgt für eine einfache Handhabung und der praktische Schüttrand erleichtert das Ausgießen von Soßen.

Verwendung der Ofenfesten Pfanne WMF Profi Bratpfanne 28 cm Induktion:

– Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne gründlich reinigen.- Die Pfanne auf die richtige Größe der Herdplatte abstimmen und die Pfanne mittig auf den Herd stellen.- Die Pfanne vorheizen, indem Sie die Herdplatte auf mittlere bis hohe Hitze stellen und die Pfanne leer auf dem Herd erhitzen lassen.- Sobald die Pfanne heiß genug ist, etwas Öl oder Fett hinzugeben und es gleichmäßig in der Pfanne verteilen.- Das Gargut in die Pfanne geben und je nach Rezept braten, schmoren oder bräunen.- Während des Bratens das Gargut regelmäßig wenden und umrühren, um eine gleichmäßige Hitzeübertragung zu gewährleisten.- Nach dem Bratvorgang die Pfanne zum Abkühlen beiseitestellen.- Die gereinigte Pfanne kann auch im Backofen verwendet werden.- Um die Pfanne vom Herd in den Ofen zu stellen, verwenden Sie einen Topflappen oder Ofenhandschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.- Die Pfanne ist backofenfest bis zu einer bestimmten Temperatur, bitte beachten Sie die Herstellerangaben.- Nach dem Backen die Pfanne mit Topflappen oder Ofenhandschuhe herausnehmen und auf eine hitzebeständige Unterlage stellen.Hinweis: Bitte beachten Sie die Pflegeanleitung des Herstellers für die Reinigung und Pflege der Ofenfesten Pfanne WMF Profi Bratpfanne 28 cm Induktion.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • geringes Gewicht
  • hohe Ofenfestigkeit

Redaktionell geprüft

Johanna M.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 297 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Material
Edelstahl
Durchmesser
28 cm
Ofenbeständigkeit Temperatur
bis 250 °C
Induktionsgeeignet
✓ Ja
Antihaftbeschichtung
Nein

Top 3 Ofenfeste Pfanne

Häufige Fragen

Für welche Herdtypen ist diese Pfanne geeignet?
Die WMF Profi Bratpfanne ist für alle Herdtypen geeignet, einschließlich Induktion, Gas und Elektroherde. Es ist auch ofenfest bis zu 260 Grad Celsius.
Die WMF Profi Bratpfanne hat einen Durchmesser von 28 cm und besteht aus Edelstahl, was für eine schnelle Erhitzung und eine hervorragende Wärmeverteilung sorgt.
Die WMF Profi Bratpfanne ist besonders wegen der hochwertigen Materialien und der Größe. Die Pfanne besteht aus Edelstahl und ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die Pfanne hat einen Durchmesser von 28 cm und eine Höhe von 5 cm, was genügend Platz bietet, um eine große Menge an Lebensmitteln zuzubereiten. Die Pfanne ist ofenfest und kann Temperaturen bis zu 260 Grad Celsius standhalten. Die TransTherm®-Allherdboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und das Bratgut wird gleichmäßig gegart.

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