Erythrit Wiezucker, 1er Pack (1 x 1 kg)

4.5/5 - (27 Bewertungen)
Unsere Angebots-Empfehlung

Wiezucker Erythrit ist ein kalorienfreier Zuckerersatz, der aus Mais gewonnen wird und einen angenehmen süßen Geschmack hat. Er ist perfekt zum Süßen von Getränken und zum Backen und Kochen. Da er kalorienfrei ist, ist er perfekt für Menschen, die abnehmen oder ihre Zuckerzufuhr reduzieren möchten. Es ist auch vegan und glutenfrei.

Wiezucker aus Erythrit

  • Backen:
  • Verwenden Sie Erythrit Wiezucker als 1:1 Ersatz für herkömmlichen Zucker in Ihren Lieblingsbackrezepten. Beachten Sie jedoch, dass Erythrit beim Backen nicht karamellisiert und somit keine bräunliche Farbe erhält. Sie können die Menge auch leicht reduzieren, da Erythrit etwa 70-80% der Süßkraft von Zucker besitzt.

  • Kochen:
  • Sie können Erythrit Wiezucker auch in herzhaften Gerichten verwenden. Er eignet sich ideal zum Süßen von Soßen, Dressings oder Marinaden. Beachten Sie, dass es beim Kochen keine besondere Konsistenz bildet, wie es z.B. bei karamellisiertem Zucker der Fall ist.

  • Getränke:
  • Geben Sie Erythrit Wiezucker in Ihre Lieblingsgetränke wie Kaffee, Tee oder Limonade, um ihnen eine angenehme Süße zu verleihen. Da Erythrit nicht karamellisiert, wird sich die Farbe Ihres Getränks nicht ändern.

Technische Details

Abbildung
Preis-Leistungs-Sieger
Erythrit Wiezucker, 1er Pack (1 x 1 kg)
Modell Erythrit Wiezucker, 1er Pack (1 x 1 kg)
Details
Marke Wiezucker
Ergebnis
Preis-Leistungssiegerbeste-testsieger.de2,4Gut
MengePreis pro 100g 1 kgca. 0,75 € pro 100 g
zum Backen geeignet
Darreichungsform Kristallzucker
Kalorien pro 100 g 20 kcal
vegan
ohne Gentechnik hergestellt
Vorteile
  • Schmeckt besonders gut in heißen Getränken
Zum Angebot Zum Angebot

Aktuelle Tests und Vergleiche neuer Produkte im Jahr 2024