Gemüsebrühe VITAM Gemüse-Hefebrühe, 1er Pack (1 x 500 g)

Gemüsebrühe VITAM Gemüse-Hefebrühe, 1er Pack (1 x 500 g): Die VITAM Gemüse-Hefebrühe ist eine vegetarische Brühe aus Gemüse und Hefe. Die glutenfreie und laktosefreie Brühe kann als Würzmittel für zahlreiche...

4.6/5 - (43 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,4 – Gut
Preis pro 100 g – 3,16 €
Ohne Geschmacksverstärker | Hefefrei – Ja | Nein
Ohne Konservierungsstoffe | ohne Farbstoffe – Ja | Ja
Salzgehalt pro 100 ml – 0,6 g
16,57 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 08.03.2026

Produktbeschreibung

Gemüsebrühe VITAM Gemüse-Hefebrühe, 1er Pack (1 x 500 g): Die VITAM Gemüse-Hefebrühe ist eine vegetarische Brühe aus Gemüse und Hefe. Die glutenfreie und laktosefreie Brühe kann als Würzmittel für zahlreiche Gerichte wie Suppen oder Eintöpfe verwendet werden. Die große Packung von 500g ist besonders für Vielköche geeignet und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Verwendung:

Die VITAM Gemüse-Hefebrühe eignet sich perfekt als Grundlage für eine aromatische Gemüsesuppe oder als Würze für verschiedene Gerichte.

Zubereitung:

  1. 1 Teelöffel Gemüsebrühe in 250 ml kochendes Wasser einrühren.
  2. Die Brühe ca. 5 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu entfalten.
  3. Nach Belieben mit Gewürzen und frischen Kräutern verfeinern.

Tipps:

  • Die VITAM Gemüse-Hefebrühe kann auch als Würzmittel für Saucen, Eintöpfe oder Risottos verwendet werden.
  • Um den Geschmack zu variieren, können Sie zusätzlich frisches Gemüse, wie Karotten, Sellerie oder Lauch, hinzufügen.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • ohne Palmfett
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe

Redaktionell geprüft

Hanna W.
Verifizierter Experte
Produktexperte · 1051 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Wiederverschließbare Packung
✓ Ja
Auch für Salate geeignet
✓ Ja
Vegan
✓ Ja
Lactosefrei
✓ Ja
Preis pro 100 g
3,16 €
Glutenfrei
✓ Ja
Ohne Geschmacksverstärker | Hefefrei
Ja | Nein
Ohne Konservierungsstoffe | ohne Farbstoffe
Ja | Ja
Ohne Palmfett
✓ Ja
Salzgehalt pro 100 ml
0,6 g
Hauptzutaten
Pflanzliche Würze (Raps, Mais) Hefeextrakt Sonnenblumenöl Karotte Lauch
Brennwert pro 100 ml
4,5 kcal
Inhalt
500 g (ca. 25 Liter)
Kohlenhydratedavon Zucker (je pro 100 ml)
0,27 g 0,06 g

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Häufige Fragen

Was ist der Geschmack der VITAM Gemüse-Hefebrühe?
Die VITAM Gemüse-Hefebrühe hat einen frischen, würzigen Geschmack, der durch den Zusatz von Sellerie, Karotten, Lauch und Hefeextrakt entsteht. Sie ist eine gesunde Alternative zu traditionellen Brühen, da sie weder Fett noch künstliche Aromen oder Konservierungsmittel enthält.
Ja, die Gemüsebrühe von VITAM ist glutenfrei und eignet sich daher für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten. Die Brühe enthält ausschließlich pflanzliche Zutaten und ist somit auch für Veganer und Vegetarier geeignet.

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