Victorinox-Brotmesser Victorinox Swiss Modern, Wellens., 22cm

Das Victorinox Swiss Modern Brotmesser mit Wellenschliff ist eine moderne Interpretation eines klassischen Küchenmessers. Es verfügt über eine scharfe Klinge, die das Schneiden von Brot, Gebäck und anderen Backwaren erleichtert....

4.4/5 - (87 Bewertungen)

beste-testsieger.de Note 1,9 – Gut

Messerhöhe – 1,70 cm

Kollektion – Swiss Modern

Klingenmaterial – Edelstahl

Klingenlänge – 22 cm

36,15 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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· Aktualisiert: 05.03.2026

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Produktbeschreibung

Anleitung zur Verwendung des Victorinox-Brotmessers Swiss Modern mit Wellenschliff, 22 cm

Halten Sie das Brotmesser richtig in der Hand, indem Sie den Griff fest umschließen.
Achten Sie darauf, dass die Klinge nach vorne zeigt und Ihre Finger beim Schneiden nicht in die Nähe der Klinge kommen.
Bringen Sie das Messer in einem Winkel von etwa 45 Grad zur Oberfläche des Brots an und üben Sie leichten Druck aus.
Bewegen Sie das Messer mit einer leichten Wiegebewegung vor und zurück, während Sie das Brot schneiden.
Vermeiden Sie zu viel Druck auf das Brot, um ein Zusammenpressen zu verhindern und die Krume zu erhalten.
Bei besonders harten Broten können Sie den Druck entsprechend erhöhen, aber achten Sie darauf, dass Sie immer kontrollierte und gleichmäßige Bewegungen ausführen.
Reinigen Sie das Brotmesser nach dem Gebrauch gründlich von Hand, um die Klinge und den Griff in gutem Zustand zu halten.
Bewahren Sie das Messer an einem sicheren Ort auf und schützen Sie die Klinge mit einer Klingenschutzhülle oder einem Messerblock.

Vorteile & Nachteile

Vorteile

farbiger Griff
besonders leicht
abgerundete Spitze für Emaillier- und Dekorationsarbeiten
Fingerschutz
spülmaschinengeeignet
auch in schwarz erhältlich

Redaktionell geprüft

Verifizierter Experte

Hanna W.

Produktexperte · 1051 Artikel

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhängig bewerten.

Zuletzt aktualisiert: 05.03.2026

Wurde Victorinox-Brotmesser Victorinox Swiss Modern, Wellens., 22cm von der Stiftung Warentest geprüft? Kein Test bekannt

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Messerhöhe

1,70 cm

Kollektion

Swiss Modern

Klingenmaterial

Edelstahl

Fingerschutz

✓ Ja

Wellenschliff

✓ Ja

Klingenlänge

22 cm

Rostfrei

✓ Ja

Griffmaterial

Kunststoff

Hart I elastisch I schnitthaltig

JaJaJa

Ergonomischer I rutschfester Griff

JaJa

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Rang Produkt Note Preis

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Häufige Fragen

Wie lagert man das Messer am besten?

Das Messer sollte immer gut abgetrocknet und in einem Messerblock oder einer Messertasche gelagert werden.

Warum ist das Victorinox Swiss Classic Brotmesser mit Wellenschliff so beliebt?

Das Brotmesser hat eine Klinge mit einem speziellen Wellenschlif? der das Schneiden von Brot perfektioniert und das Messer besonders langlebig macht.

Aus welchem Material besteht der Griff des Victorinox Swiss Moder? Wellens?

Der Griff des Victorinox Swiss Moder? Wellens besteht aus rutschfestem Fibrox-Material und liegt angenehm in der Hand.

Warum wählen viele Köche das Victorinox Swiss Moderner Wellenschliff 22cm?

Das Victorinox Swiss Moderner Wellenschliff 22cm ist ein Premium-Küchenmesser, das von vielen professionellen Köchen geschätzt wird. Es hat eine besonders scharfe, wellenförmige Klinge, die mühelos durch dunkles oder hartes Brot, Kuchen und Fleisch schneidet. Das Messer hat auch einen ergonomischen Griff, der ein sicheres und bequemes Schneiden ermöglicht.

Wie schneidet das Victorinox Swiss Modern Brotmesser im Vergleich zu anderen Messern?

Das Victorinox Swiss Modern Brotmesser zeichnet sich durch seine scharfe Wellenschliffklinge aus. Dieses Messer ist ein ausgezeichneter Allrounder für die meisten Brotsorten und ermöglicht einen schnellen und präzisen Schnitt mit minimalem Druck. Im Vergleich zu anderen Messern mit Standardklinge ist das Schneiden von Brot mit dem Victorinox Swiss Modern Brotmesser einfacher und effizienter.