Kala Namak Uncle Spice Salz aus Indien – 180g Schwarzsalz

Kala Namak Uncle Spice Salz aus Indien - 180g Schwarzsalz: Das Uncle Spice Kala Namak Salz stammt aus Indien und ist bekannt für seinen einzigartigen Geschmack. Es verleiht indischen und...

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beste-testsieger.de Note 2,2 – Gut

Konsistenz – grob

Menge Preis pro 100 g – 180 g 3,28 € pro 100 g

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· Aktualisiert: 04.03.2026

Produktbeschreibung

Kala Namak Uncle Spice Salz aus Indien – 180g Schwarzsalz: Das Uncle Spice Kala Namak Salz stammt aus Indien und ist bekannt für seinen einzigartigen Geschmack. Es verleiht indischen und asiatischen Gerichten eine besondere Note und ist auch als Tischsalz geeignet. Das Salz wird in Salzpfannen gewonnen und hat eine rosa Farbe sowie eine grobkörnige Konsistenz. Es ist frei von jeglichen chemischen Zusätzen und enthält ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe.

Verwendung von Kala Namak Uncle Spice Salz aus Indien – 180g Schwarzsalz:

In der indischen Küche:
Kala Namak Salz wird oft in der indischen Küche verwendet, insbesondere in der nordindischen Küche. Es wird häufig als Gewürz für Chutneys, Chaats, Raita und andere pikante Snacks verwendet.
Veganer Eiersatz:
Kala Namak ist auch bekannt für seinen einzigartigen sulfurischen Geschmack, der das Aroma von Eiern nachahmt. Daher wird es häufig als Ersatz für Eier in veganen Gerichten wie Tofu-Rührei oder veganen Omelettes verwendet.
Gewürz für Obstsalate:
Eine Prise Kala Namak kann Obstsalaten oder Fruchtsäften eine interessante Geschmacksnote verleihen und das natürliche Aroma der Früchte verstärken.
Salz für Gewürzmischungen:
Kala Namak kann auch als Bestandteil in Gewürzmischungen wie Chaat Masala, Mango Pulver oder schwarzen Salzmischungen verwendet werden.

Vorteile & Nachteile

Vorteile

Biologisch abbaubare Verpackungen

Redaktionell geprüft

Verifizierter Experte

Johannes W.

Produktexperte · 1587 Artikel

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Zuletzt aktualisiert: 04.03.2026

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Technische Details

Konsistenz

grob

Menge Preis pro 100 g

180 g 3,28 € pro 100 g

Wiederverschließbar

✓ Ja

Ohne Rieselhilfe

✓ Ja

Ohne Farbstoffe

✓ Ja

Unraffiniert

✓ Ja

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Rang Produkt Note Preis

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Häufige Fragen

Wird das Kala Namak Schanksalz oder Bergsalz zugeordnet?

Kala Namak wird dem Bergsalz zugeordnet und stammt aus den Bergregionen im Norden Indiens und Pakistans. Es wird oft als "schwarzes Salz" bezeichnet, da es eine geringe Menge Eisen- und Schwefelverbindungen enthält, was ihm seine charakteristische Farbe und seinen einzigartigen Geschmack verleiht.

In welcher Verpackung ist das Uncle Spice Salz aus Indien erhältlich?

Das Uncle Spice Salz aus Indien ist in einer 180g-Packung erhältlich.

Welche Sorte schwarzes Salz nennt sich Kala Namak und wer stellt es her?

Kala Namak ist eine Sorte von schwarzen Salz und wird von Altes Gewürzamt GmbH in einer 170g Packung angeboten.

Was ist das besondere am Kala Namak Uncle Spice Salz aus Indien?

Das Kala Namak Uncle Spice Salz aus Indien, auch Schwarzsalz genannt, enthält aufgrund von besonderen Vulkansteinen hohe Mengen an Schwefel und Eisenoxid, was dem Salz eine besondere Farbe und Geschmack verleiht.

Was macht das Kala Namak Uncle Spice Salz aus Indien so besonders?

Das Kala Namak Uncle Spice Salz aus Indien ist besonders aufgrund seines unverwechselbaren Geschmacks und seiner seltenen schwarzen Farbe sehr beliebt. Das Salz hat einen sehr charakteristischen, leicht schwefeligen Geschmack und wird oft in der indischen Küche zum Würzen von Gerichten wie Chutneys oder Chaats verwendet.