Basmatireis Tilda – Basmati Reis 1 KG

Verwendung von Basmatireis Tilda – Basmati Reis 1 KG

Für die Zubereitung von Reis:

• 1 Tasse Basmatireis Tilda – Basmati Reis 1 KG in ein Sieb geben und gründlich abspülen, bis das Wasser klar ist.
• In einem Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
• Den abgespülten Reis hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Die Hitze reduzieren und den Reis auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis das Wasser vollständig absorbiert ist.
• Den Topf vom Herd nehmen und den Reis zugedeckt etwa 5-10 Minuten ruhen lassen.
• Dann den Reis mit einer Gabel auflockern und servieren.

Für die Zubereitung von Pilaw:

• Eine Zwiebel fein hacken und in etwas Öl oder Butter in einem Topf anbraten.
• 2 Tassen Basmatireis Tilda – Basmati Reis 1 KG hinzufügen und kurz mitbraten.
• Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
• 4 Tassen Wasser oder Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Die Hitze reduzieren, den Topf abdecken und den Reis köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert ist und der Reis gar ist.
• Vor dem Servieren den Reis vorsichtig mit einer Gabel auflockern.