Rote Linsen SUNTAT – Orientalische aus der Türkei, 2er Set à 1 kg

Verwendung der roten Linsen SUNTAT:

• Suppen: Die roten Linsen eignen sich hervorragend als Basis für herzhafte Suppen. Dafür einfach die Linsen gründlich waschen und in Wasser oder Brühe kochen, bis sie weich sind. Anschließend können Sie Gewürze und Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen.
• Curry: Verwenden Sie die roten Linsen auch gerne als Hauptzutat in einem köstlichen Curry. Dazu die Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen anbraten und mit Kokosmilch ablöschen. Das Ganze köcheln lassen, bis die Linsen weich sind, und servieren Sie es mit Reis oder Fladenbrot.
• Salate: Rote Linsen eignen sich auch bestens für Salate. Dazu die Linsen kochen und abkühlen lassen, bevor Sie sie mit frischem Gemüse, Dressings und Kräutern vermischen. Das ist eine gesunde und sättigende Beilage für Ihre Mahlzeit.
• Vegetarische Burger oder Frikadellen: Mischen Sie die gekochten und abgekühlten Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Semmelbröseln und Gewürzen Ihrer Wahl. Formen Sie daraus Patties oder Frikadellen und braten Sie sie in etwas Öl an. Servieren Sie sie in Burgerbrötchen oder als Beilage zu Salat und Kartoffeln.
• Gemüsepfannen: Fügen Sie die roten Linsen Ihrer Gemüsepfanne hinzu, um sie noch nahrhafter zu machen. Die Linsen liefern zusätzliches Eiweiß und sorgen für eine cremige Konsistenz. Einfach mit Ihrem Lieblingsgemüse anbraten und mit Gewürzen verfeinern.