
Einkochautomat Steba ER 2 Einkoch- und Glühweinautomat, 27 L
Der SEVERIN Einkochautomat ist ein solides und einfach zu bedienendes Gerät mit einem stufenlosen Temperaturregler. Mit einem Fassungsvermögen von 29 Litern und einer Leistung von 1800 Watt kann er schnell...
· Aktualisiert: 28.02.2026Produktbeschreibung
Der SEVERIN Einkochautomat ist ein solides und einfach zu bedienendes Gerät mit einem stufenlosen Temperaturregler. Mit einem Fassungsvermögen von 29 Litern und einer Leistung von 1800 Watt kann er schnell und einfach Obst und Gemüse einkochen.
Einkochautomat Steba ER 2 Einkoch- und Glühweinautomat, 27 L
Einkochen von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln:
- Zuerst die Gläser und Deckel gründlich reinigen und sterilisieren.
- Das gewünschte Obst, Gemüse oder andere Lebensmittel vorbereiten (waschen, schneiden, entkernen, etc.).
- Die Lebensmittel in die vorbereiteten Gläser füllen, dabei darauf achten, dass kein Rand verschmutzt wird.
- Den Einkochautomat mit Wasser befüllen, bis die gewünschte Füllhöhe erreicht ist.
- Die Gläser in den Einkochautomat stellen, darauf achten, dass sie nicht zu eng aneinander stehen und die Wasseroberfläche bedeckt ist.
- Den Einkochautomat einschalten und die gewünschte Temperatur einstellen (je nach Lebensmittel und Rezept).
- Die Lebensmittel für die empfohlene Zeit einkochen lassen.
- Nach dem Einkochen die Gläser vorsichtig aus dem Automat nehmen und abkühlen lassen.
- Die Gläser auf Dichtheit überprüfen und beschriften.
Glühwein zubereiten:
- Den Einkochautomat mit der gewünschten Menge Rotwein befüllen.
- Zucker, Gewürze und eventuell Früchte hinzufügen.
- Den Einkochautomat einschalten und die gewünschte Temperatur einstellen (je nach Rezept).
- Den Glühwein langsam erhitzen, dabei gelegentlich umrühren.
- Nach dem Erhitzen den Einkochautomat auf Warmhaltefunktion stellen, um den Glühwein warm zu halten.
- Den Glühwein in Gläser abfüllen und servieren.
Vorteile & Nachteile
- der Stülpdeckel kann auch als Tasse/Wärmeschale verwendet werden
- mit Temperaturkontrollsignal
Redaktionell geprüft
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