Cajun-Gewürz Schuhbecks Gewürze Gewürzmischung, 3 x 50 g

Zutaten:

– 2 TL Paprika edelsüß
– 1 TL Knoblauchgranulat
– 1 TL Zwiebelgranulat
– 1 TL Oregano
– 1 TL Basilikum
– 1 TL Thymian
– 1 TL Cayennepfeffer
– 1 TL schwarzer Pfeffer
– 1 TL weißer Pfeffer
– 1 TL Salz

Anwendung:

Für Hackfleischgerichte:

1. Pro 500 g Hackfleisch 1-2 TL Cajun-Gewürz hinzufügen und gut vermengen.
2. Die Mischung in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.

Für gegrilltes Fleisch:

1. Fleisch nach Belieben mit einer Marinade bestreichen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
2. Das Fleisch auf dem Grill oder in der Pfanne braten.
3. Zum Schluss das gegrillte Fleisch mit einer Prise des Cajun-Gewürzs bestreuen.

Für Gemüsegerichte:

1. Gemüse nach Wahl in eine Schüssel geben.
2. 1-2 TL Cajun-Gewürz hinzufügen und gut vermengen.
3. Das gewürzte Gemüse in einer Pfanne anbraten und servieren.