Rollfondant Renshaw Extra weiß, 10000 g
Der Rollfondant Renshaw Extra ist eine hervorragende Wahl für diejenigen, die eine besonders große Menge an Rollfondant benötigen. Mit 10 kg ist dieser Rollfondant perfekt für Konditoren und Bäcker, die...
· Aktualisiert: 03.03.2026Produktbeschreibung
Der Rollfondant Renshaw Extra ist eine hervorragende Wahl für diejenigen, die eine besonders große Menge an Rollfondant benötigen. Mit 10 kg ist dieser Rollfondant perfekt für Konditoren und Bäcker, die viele Hochzeitstorten oder andere aufwendige Backwaren herstellen. Der Rollfondant ist besonders geschmeidig und lässt sich einfach ausrollen und formen. Er bleibt dabei trotzdem fest genug, um die Form zu halten. Das Ergebnis ist ein schöner, glatter Fondantüberzug mit einer angenehmen Konsistenz und einem leichten Vanillearoma.
Verwendung von Rollfondant Renshaw Extra weiß
- Vor Gebrauch den Fondant gründlich kneten, bis er weich und geschmeidig ist.
- Eine Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, um ein Ankleben des Fondants zu verhindern.
- Den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig auf die gewünschte Dicke ausrollen.
- Um den Fondant auf einen Kuchen zu übertragen, diesen zuvor mit einer dünnen Schicht Buttercreme bestreichen.
- Den ausgerollten Fondant vorsichtig über den Kuchen legen und mit den Händen glatt streichen, um Falten oder Luftblasen zu entfernen. Beginnen Sie dabei in der Mitte und arbeiten Sie sich nach außen vor.
- Überschüssigen Fondant abschneiden und den Rand des Kuchens sorgfältig glätten.
- Bei Bedarf kann der Fondant mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Dazu einfach ein paar Tropfen der gewünschten Farbe auf den Fondant geben und gut kneten, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
- Nach dem Gebrauch den Rollfondant gut verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Vorteile & Nachteile
- fettarm
- vegan
- laktosefrei
- zum Modellieren geeignet
Redaktionell geprüft
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