Reis Oryza Wild 100%, 500 g

Verwendung von Reis Oryza Wild:

Reis Oryza Wild ist ein hochwertiger Wildreis, der vielseitig in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Hier sind einige Anwendungen und Anleitungen zur Zubereitung:

• Beilage zu Hauptgerichten: Kochen Sie den Wildreis in einem Verhältnis von 1:2 (1 Teil Reis zu 2 Teilen Wasser) für etwa 40-45 Minuten, oder bis der Reis weich und die Flüssigkeit aufgesogen ist. Servieren Sie ihn als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten.
• Wildreissalat: Kochen Sie den Wildreis wie oben beschrieben und lassen Sie ihn abkühlen. Mischen Sie den abgekühlten Reis mit frischem Gemüse wie Paprika, Gurken und Tomaten. Fügen Sie Dressing hinzu und genießen Sie einen leckeren Wildreissalat.
• Gefüllte Gemüse: Kochen Sie den Wildreis nach Anleitung und füllen Sie damit Paprika, Zucchini oder Auberginen. Backen Sie das Gemüse im Ofen, bis es weich ist und der Reis gar ist.
• Reis-Pilaf: Braten Sie zuerst das Gemüse (wie Zwiebeln, Karotten und Paprika) in einer Pfanne an. Fügen Sie den gewaschenen Wildreis hinzu und rösten Sie ihn für einige Minuten. Gießen Sie dann Brühe oder Wasser ein und lassen Sie den Reis bei niedriger Hitze köcheln, bis er gar ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist.