Brotbackform mit Deckel Monfish Pullman, schwarz, mit Loch

Die Brotbackform mit Deckel von Monfish Pullman ist ein absolutes Highlight für jeden Hobby-Bäcker. Die Form ist mit einem Loch versehen, das für eine besonders gute Luftzirkulation beim Backen sorgt...

4.8/5 - (53 Bewertungen)
beste-testsieger.de Note 2,4 – Gut
Temperaturobergrenze – 446 °C
Material der Backform – Stahlblech gute Wärmeleitung
Anti-Haft-Beschichtung kratzfeste Beschichtung – JaJa
Füllvolumen in Litern – 2,2 l
33,91 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 22.02.2026

Produktbeschreibung

Die Brotbackform mit Deckel von Monfish Pullman ist ein absolutes Highlight für jeden Hobby-Bäcker. Die Form ist mit einem Loch versehen, das für eine besonders gute Luftzirkulation beim Backen sorgt und somit ein besonders knuspriges Brot ermöglicht. Mit der Antihaftbeschichtung lässt sich das Brot nach dem Backen leicht aus der Form lösen und die Reinigung ist kinderleicht. Die Monfish Pullman Brotbackform mit Deckel eignet sich für alle Arten von Brot und bietet ein tolles Backergebnis.

Verwendung der Brotbackform mit Deckel Monfish Pullman, schwarz, mit Loch:

  • Schritt 1: Vor dem Gebrauch die Brotbackform gründlich reinigen. Entfernen Sie alle Etiketten und waschen Sie sie mit warmem Seifenwasser ab.
  • Schritt 2: Teig vorbereiten: Mischen Sie Ihre bevorzugten Zutaten für das Brot und kneten Sie den Teig gemäß Ihrem Rezept. Lassen Sie den Teig anschließend an einem warmen Ort aufgehen.
  • Schritt 3: Formen Sie den Teig: Nehmen Sie den aufgegangenen Teig aus der Schüssel und formen Sie ihn zu einem länglichen Laib, der in die Brotbackform passt.
  • Schritt 4: Einsetzen des Deckels: Setzen Sie den Deckel auf die Brotbackform und sorgen Sie dafür, dass er gut verschlossen ist. Das Loch im Deckel hilft, überschüssige Feuchtigkeit zu entweichen und eine knusprige Kruste zu bilden.
  • Schritt 5: Backen: Stellen Sie die Brotbackform in den vorgeheizten Ofen gemäß dem Rezept für Ihre Brotmischung. Beachten Sie die Backzeit und -temperatur.
  • Schritt 6: Abkühlen und Entfernen des Brotes: Nehmen Sie die Brotbackform aus dem Ofen und lassen Sie das Brot darin für 5-10 Minuten abkühlen. Entfernen Sie dann den Deckel und schieben Sie das Brot vorsichtig aus der Form.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • die Rillen sorgen für ein Brotmuster
  • praktischer Schiebedeckel

Redaktionell geprüft

Marcel V.
Verifizierter Experte
Marcel V.
Produktexperte · 941 Artikel

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Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit.

Technische Details

Temperaturobergrenze
446 °C
Material der Backform
Stahlblech gute Wärmeleitung
Anti-Haft-Beschichtung kratzfeste Beschichtung
JaJa
Füllvolumen in Litern
2,2 l
spülmaschinenfest sauerteigbeständig
JaJa
Belüftungslöcher
3 Belüftungslöcher

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Häufige Fragen

Wie viel Teig passt in die Brotbackform und wie funktioniert der Deckel?
In die Brotbackform passen bis zu 1000g Teig. Der Deckel hat ein Loch, das als Dampfabzug dient und verhindert, dass der Teig überschäumt.
Die Brotbackform hat ein spezielles Loch in der Mitt? das für eine bessere Luftzirkulation sorgt und ein gleichmäßiges Backen ermöglicht.
Die Brotbackform von Monfish hat ein praktisches Loch für die ideale Feuchtigkeitszufuhr und verhindert somit ein Austrocknen des Brotes während des Backens.
Die schwarze Pullma Brotbackform mit Deckel (Produkt-ID 525065) hat ein Loch in der Mitte für eine optimale Wärmeverteilung.
Die Brotbackform mit Deckel Monfish Pullma ist eine hervorragende Wahl für das Backen von Brot zu Hause. Mit ihrem einzigartigen Loch in der Mitte des Deckels verhindert sie, dass das Brot zu feucht wird und sorgt für eine krosse Kruste. Außerdem bietet sie eine hervorragende Wärmeleitung und sorgt somit für ein gleichmäßiges Backergebnis. Die Form ist einfach zu verwenden und eignet sich besonders gut für die Zubereitung von verschiedenen Brotsorten wie z.B. Vollkornbrot und Sauerteigbrot.
Das Loch in der Brotbackform mit Deckel von Monfish Pullman ist sehr klein und dient lediglich dazu, dass Dampf während des Backvorgangs entweichen kann. Das Loch hat keinen Einfluss auf die Form oder das Aussehen des Brotes.

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