Kuhn-Rikon-Pfanne KUHN RIKON 31262 Pfanne Fish Star

Anleitung zur Verwendung der Kuhn-Rikon-Pfanne Fish Star:

• Füllen Sie die Kuhn-Rikon-Pfanne mit ausreichend Öl oder Fett, um den Boden dünn zu bedecken.
• Erhitzen Sie die Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze, bis das Öl oder Fett heiß ist. Sie können testen, ob die Pfanne bereit ist, indem Sie einen kleinen Tropfen Wasser hinzufügen – wenn es sofort verdampft, ist die Pfanne bereit.
• Legen Sie den gewünschten Fisch in die Pfanne und lassen Sie ihn einige Minuten braten, ohne ihn zu bewegen. Dadurch bildet sich eine schöne Kruste auf der Unterseite des Fisches.
• Verwenden Sie eine Pfannenwender, um den Fisch vorsichtig umzudrehen und auf der andere Seite weiterzubraten. Die Kochzeit variiert je nach Art des Fisches und der Dicke der Filets oder des ganzen Fisches.
• Wenn der Fisch vollständig durchgebraten ist und eine innere Temperatur von mindestens 145 °F erreicht hat, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und servieren Sie ihn auf einem Teller.
• Reinigen Sie die Kuhn-Rikon-Pfanne nach dem Gebrauch mit warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm oder Tuch. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel oder raue Schwämme, da diese die Antihaftbeschichtung der Pfanne beschädigen könnten.